Análisis de las Opiniones

Última actualización 09/04/2025
Origen 471 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son variadas, con algunos clientes disfrutando de las cemitas y el servicio, mientras que otros critican la calidad de la comida, el servicio al cliente y la limpieza del lugar. La experiencia general parece depender de la visita, con algunos clientes recomendando el lugar y otros advirtiendo sobre problemas serios.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalPoblana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las cemitas son un platillo tradicional de Puebla, con opiniones variadas sobre su sabor y presentación. Algunos clientes las consideran deliciosas y tradicionales, mientras que otros mencionan que han bajado de calidad, son grasosas o tienen poco sabor. La milanesa es un punto de crítica, con comentarios sobre su delgadez y falta de ingredientes. En general, hay una mezcla de experiencias positivas y negativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como pequeño y a menudo lleno de gente. Algunos comentarios mencionan que el lugar no está limpio y que la cocina es visible, lo que genera preocupación. La atmósfera no es siempre la mejor, con críticas sobre el ruido y la falta de espacio para comer cómodamente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados aceptables por algunos, pero otros opinan que son elevados en relación a la calidad y porciones. Hay quejas sobre la cantidad de ingredientes y el tamaño de las cemitas, que algunos consideran pequeñas para el costo. En general, la relación calidad-precio es un tema recurrente.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan un servicio rápido y amable, mientras que otros reportan atención deficiente, lentitud y actitudes groseras por parte del personal. La limpieza y la atención al cliente son áreas que necesitan mejora, según varios comentarios.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la calidad y cantidad de los ingredientes en las cemitas.
Mantener la limpieza del lugar y la cocina.
Revisar los precios en relación a la calidad de los productos.
Atender las quejas sobre la presentación y el sabor de la comida.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de cemitas tradicionales, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en servicio, calidad de la comida y limpieza para satisfacer a sus clientes.