Análisis de las Opiniones

Última actualización 18/10/2025
Origen 72 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida y el ambiente del lugar, aunque hay preocupaciones sobre la lentitud del servicio y la falta de personal. La música en vivo y la fusión de sabores son puntos destacados. Sin embargo, algunos han tenido experiencias negativas con la atención y la calidad de ciertos platillos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualJovenNocturnoAl aire libreCon música en vivoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaFusión VeracruzanaChilangaBikerBar
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con menciones específicas a los tacos al pastor, sope, hamburguesas, tacos de tripa, suadero y campechano. Se destaca la fusión de sabores entre Veracruz y la Ciudad de México. Las porciones son generosas y los platillos son considerados originales y ricos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, con buena música en vivo, especialmente rock. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de ventilación y comodidad, como la ausencia de aire acondicionado y el uso de piedras como piso. Algunos clientes también mencionan la necesidad de separar áreas de fumar y no fumar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables en relación a la calidad de la comida. Se mencionan platillos específicos con precios, como flautas y mezcal, que son bien recibidos. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de honestidad en el cobro de ciertos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la amabilidad del personal, aunque hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de personal en momentos de alta demanda. Algunos clientes mencionan experiencias positivas con el dueño, mientras que otros reportan problemas con la atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Aumentar el personal durante horas pico.
Separar áreas de fumar y no fumar.
Instalar ventiladores o aire acondicionado.
Asegurarse de que todos los platillos sean de calidad.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria agradable con buena comida y ambiente, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la comodidad del espacio.