Análisis de las Opiniones
Última actualización 13/08/2025
Origen 1607 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y la consideran un platillo destacado, aunque hay opiniones mixtas sobre la calidad y el servicio. El ambiente es familiar y acogedor, pero el servicio al cliente es un problema recurrente, con quejas sobre la atención y la actitud del personal. Los precios son accesibles y la relación calidad-precio es generalmente positiva, aunque algunos clientes sienten que la calidad ha disminuido.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBirriaComida RápidaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y generalmente se describe como deliciosa, con buen sabor y tortillas hechas a mano. Algunos comentarios destacan que la calidad ha bajado y que en ocasiones la comida es muy salada o grasosa. También se mencionan otros platillos como pozole y enchiladas, pero la birria es la estrella del menú. En general, la comida es considerada buena, aunque hay opiniones mixtas sobre su consistencia.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque hay quejas sobre el ruido y la falta de espacio. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio, pero otros indican que hay problemas con la presentación de los platos. La falta de estacionamiento es un problema recurrente. En general, el ambiente es considerado bueno, pero con áreas de mejora.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y adecuados para la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque hay menciones de que algunos platillos son costosos. En general, la relación calidad-precio es vista positivamente, aunque hay excepciones donde se menciona que la comida no cumple con las expectativas.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico en las reseñas. Muchos clientes mencionan que el personal es grosero, lento y poco atento. Hay quejas sobre la falta de atención y que los meseros parecen desinteresados. Sin embargo, algunos comentarios destacan un buen servicio en ocasiones. La atención al cliente es inconsistente y a menudo se menciona que el servicio es deficiente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que la comida mantenga una calidad constante.
Resolver problemas de estacionamiento para mayor comodidad.
Atender las quejas sobre la sal y la grasa en los platillos.
Mantener la limpieza y presentación de los platos.
Conclusión
El restaurante ofrece buena birria y un ambiente familiar, pero necesita mejorar en el servicio al cliente y la consistencia de la comida.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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