Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/02/2025
Origen 1380 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente la pancita, aunque hay críticas sobre la inconsistencia en el sabor y la calidad. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la actitud de algunas meseras. A pesar de esto, muchos consideran que el lugar ofrece buena comida a precios razonables. El ambiente es familiar, pero la limpieza y la organización del espacio podrían mejorar.
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MexicanaTradicionalComida Casera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, especialmente la pancita, que es considerada una de las mejores de la CDMX. Muchos mencionan que la comida es deliciosa y sabrosa, aunque hay comentarios sobre la inconsistencia en el sabor y la calidad de algunos platillos, como las enchiladas. También se destaca la variedad en el menú y la calidad de las tortillas hechas a mano.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar es pequeño y puede estar muy lleno, lo que genera tiempos de espera. La limpieza del lugar ha sido cuestionada en varias ocasiones, y algunos clientes han notado problemas de ventilación y olores desagradables.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la mayoría de los clientes, especialmente en relación con la calidad de la comida. Sin embargo, algunos mencionan que las porciones han disminuido y que el costo ha aumentado. En general, los comensales sienten que obtienen un buen valor por su dinero, aunque hay excepciones.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan que el servicio es lento y que hay falta de personal, lo que provoca tiempos de espera prolongados. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos empleados. La actitud de ciertas meseras ha sido criticada, con menciones de mal humor y falta de atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Aumentar el personal para mejorar el servicio.
Atender las quejas sobre la actitud del personal.
Revisar la consistencia en la calidad de los platillos.
Considerar una remodelación para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante es popular por su pancita y comida mexicana, pero enfrenta desafíos en el servicio y la limpieza. Con algunas mejoras, podría ofrecer una experiencia aún mejor a sus comensales.
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