Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/12/2025
Origen 699 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Las gorditas son muy valoradas por su sabor, pero el servicio es frecuentemente criticado por ser lento y poco amable. Aunque el ambiente es limpio y agradable, la atención al cliente deja mucho que desear. Los precios son considerados altos por algunos, lo que puede afectar la decisión de regresar. En general, los clientes disfrutan de la comida, pero el servicio es un gran obstáculo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoLimpioLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las gorditas son muy apreciadas por su sabor, especialmente las de maíz y barbacoa. Muchos clientes destacan la calidad de los ingredientes y la variedad de guisados. Sin embargo, hay quejas sobre la consistencia de la masa, que algunos consideran dura. En general, la comida es calificada como deliciosa y sabrosa, aunque hay menciones de que algunos guisados no son extraordinarios.
Valoración del Ambiente
El local es descrito como limpio y amplio, lo que es un punto positivo. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de atención al cliente y el ambiente puede verse afectado por la actitud del personal. Algunos clientes también mencionan problemas con el ruido y la falta de estacionamiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación con la calidad y cantidad de la comida. Sin embargo, hay quienes creen que el precio vale la pena por la calidad de los productos. Se mencionan que las gorditas son más caras que antes, lo que ha generado preocupación entre los clientes leales.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la actitud grosera de algunas meseras. Los clientes mencionan que el tiempo de espera para recibir la comida es excesivo, a veces hasta una hora. Aunque hay comentarios positivos sobre el servicio rápido en ocasiones, la mayoría de las opiniones reflejan una insatisfacción general con la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Reducir los tiempos de espera para el servicio.
Revisar la consistencia de la masa de las gorditas.
Considerar ajustar los precios para que sean más accesibles.
Aumentar la cantidad de personal durante las horas pico.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a la calidad de sus gorditas, pero necesita urgentemente mejorar su servicio al cliente y reducir los tiempos de espera para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
