Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/08/2025
Origen 80 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes valoran positivamente la birria y las tortillas, aunque critican el servicio y la atención al cliente. La relación calidad-precio es considerada buena, pero hay quejas sobre el ambiente ruidoso y la higiene. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la atención, mientras que otros destacan la amabilidad de ciertos empleados. En general, el restaurante tiene un buen potencial, pero necesita mejorar en el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como muy rica, sabrosa y con buen sabor. Las tortillas son recién hechas y se destacan las quesadillas con carne. Algunos comentarios mencionan que la comida puede estar cruda en ocasiones. En general, la comida es bien valorada, aunque hay menciones de que la birria es cara en comparación con la atención recibida.
Valoración del Ambiente
El ambiente es un punto de crítica, ya que se menciona ruido excesivo por la ubicación del restaurante y la presencia de moscas. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la higiene y la limpieza del lugar. La atmósfera parece ser casual y familiar, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas con el ambiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la cantidad de comida que se recibe, aunque algunos clientes sienten que la birria es cara. En general, los comensales consideran que la relación calidad-precio es buena, especialmente por las porciones generosas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es deficiente, con demoras en el servicio y falta de amabilidad por parte del personal. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la atención de la propietaria y algunos empleados. La rapidez del servicio también se menciona en algunas reseñas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Reducir el tiempo de espera en el servicio.
Mantener un ambiente más limpio y libre de moscas.
Considerar ajustar los precios de la birria en relación a la atención recibida.
Aumentar la variedad en el menú, incluyendo opciones de acompañamiento.
Conclusión
El restaurante tiene buena comida, especialmente la birria, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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