Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 77 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente la birria y las quesadillas. Sin embargo, la atención al cliente es inconsistente, con experiencias tanto positivas como negativas. El ambiente puede ser ruidoso y hay preocupaciones sobre la limpieza. A pesar de esto, muchos clientes consideran que el lugar ofrece buena comida a precios razonables y están dispuestos a regresar.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy rica, especialmente la birria, que es el platillo más mencionado. Los clientes destacan su sabor casero y la calidad de las tortillas, que son recién hechas. Sin embargo, hay comentarios sobre la comida cruda en algunas ocasiones. Las quesadillas también son recomendadas, y se mencionan por su tamaño generoso y buen sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es variado; algunos clientes mencionan ruido excesivo debido a la ubicación del restaurante, mientras que otros destacan la limpieza y la higiene. Hay quejas sobre la presencia de moscas, lo que afecta la percepción de la limpieza. En general, el ambiente parece ser casual y familiar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables, con comentarios que indican que se puede comer bien por aproximadamente 100 pesos por persona. Sin embargo, algunos clientes mencionan que la birria es un poco cara en comparación con la atención recibida. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay excepciones.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos clientes elogian la amabilidad del personal, especialmente de la propietaria, mientras que otros critican la lentitud y la falta de atención. Hay menciones de un servicio excelente, pero también de experiencias negativas donde el personal parece desinteresado.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para ofrecer un servicio más consistente.
Aumentar la limpieza y controlar la presencia de moscas.
Considerar la reducción del ruido en el ambiente.
Asegurarse de que la comida esté siempre bien cocida.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida, especialmente birria, pero necesita mejorar en atención al cliente y limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.
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