Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/11/2025
Origen 108 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la barbacoa y otros platillos, aunque hay críticas sobre la lentitud del servicio y la atención al cliente. La limpieza del lugar también es un problema para algunos. A pesar de las quejas, hay quienes consideran que la comida es buena y el precio es justo, aunque otros piensan que es caro para lo que ofrecen.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualA pie de carreteraFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaHidalguense
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa, rica y de buena calidad. También se mencionan tlacoyos, consomé y flautas, con opiniones variadas sobre su sabor. Algunos clientes destacan que la barbacoa es similar al estilo hidalguense. Sin embargo, hay comentarios sobre la comida fría y la falta de sabor en algunas ocasiones.
Valoración del Ambiente
La limpieza del lugar es mencionada negativamente en varias reseñas, con quejas sobre la presencia de moscas. Sin embargo, algunos clientes destacan que el lugar es limpio y adecuado para un desayuno rápido. La atmósfera es descrita como casual y a pie de carretera.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son un punto de controversia. Algunos clientes consideran que son justos en relación a la calidad de la comida, mientras que otros los encuentran excesivos, especialmente en comparación con el sabor. Hay menciones de que el costo no se justifica por la experiencia general.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchos comentarios negativos sobre la lentitud y la atención al cliente. Algunos clientes mencionan que el personal es amable, pero otros se quejan de un trato grosero y de la falta de atención. La logística y la organización del servicio también son criticadas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y con buen sabor.
Mantener el lugar limpio y libre de insectos.
Revisar los precios en relación a la calidad de la comida.
Ofrecer un menú físico para evitar confusiones en los precios.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena barbacoa, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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