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Posiblemente
cerrado
Don Pozole en Saltillo
Nº 1036 en 2889 en Saltillo
Nº 82 de 205 Restaurante mexicano en Saltillo
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/02/2026
Origen 248 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. Mientras que muchos elogian el pozole y la comida casera, la atención al cliente es un punto crítico, con numerosas quejas sobre el trato del personal. Los precios son considerados accesibles, pero la calidad de algunos platillos no siempre cumple con las expectativas. El ambiente es generalmente agradable, aunque se sugiere mejorar la limpieza.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualEconómicoAgradableRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCaseraTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy variada, destacando el pozole en sus diferentes versiones (rojo, verde, blanco y de cabrito). Muchos clientes mencionan que el pozole es delicioso y casero, con porciones generosas. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de otros platillos, como las gorditas y la comida en general, que algunos consideran mala o sin sabor. En general, el sazón es bien valorado, aunque hay opiniones encontradas sobre la consistencia de la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con un toque familiar. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio y espacioso, aunque hay quejas sobre la falta de limpieza en ciertas áreas. La decoración y el ambiente son valorados positivamente, aunque algunos clientes sugieren que se podría mejorar la limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos por muchos clientes, especialmente en relación a las porciones y la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos platillos que no cumplen con las expectativas, lo que hace que algunos clientes sientan que no obtienen un buen valor por su dinero. En general, se percibe que la relación calidad-precio es buena, aunque con excepciones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes se quejan de la mala atención y la actitud del personal, describiendo experiencias de trato indiferente o grosero. Sin embargo, hay menciones de un buen servicio en la agencia de Mercado Libre y en algunas ocasiones, donde el trato fue amable y rápido. La rapidez del servicio es mencionada positivamente, pero la atención al cliente es un área de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurar la calidad constante de todos los platillos.
Incrementar la limpieza en el restaurante.
Considerar la implementación de opciones vegetarianas o veganas.
Mejorar la comunicación sobre horarios y disponibilidad de platillos.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a su comida, especialmente el pozole, pero necesita urgentemente mejorar su servicio al cliente y la calidad de algunos platillos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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Perif. Luis Echeverría 2525
La barbacoa de res sabe muy bien, un toque ahumado. Precio bajo: $300 el kilo en diciembre del 2024. Nada de grasa, solo la suficiente. Casi nada de agua como en otros negocios. Buena carne. Falta que den limones y que la salsa pique un poquito más.
Posiblemente
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C. Juan Navarro 3379, Saltillo, Coahuila, Mexico Una comida muy rica!! Y además que ya se puede pedir por WhatsApp, para solo pasar a recoger tu pedido es muy cómodo. Actualización: cerro el local donde estaban, se pasará a la Parada 25 de la Colonia Fundadores.