Análisis de las Opiniones

Última actualización 10/11/2025
Origen 709 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan de la carne y los cortes, aunque hay quejas sobre la calidad y el servicio. La atención puede ser excelente, pero también hay comentarios sobre discriminación y mal trato hacia ciertos clientes. El ambiente es agradable, pero la limpieza y la ventilación necesitan mejoras. Los precios son considerados altos por algunos, pero otros los ven accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTranquiloAgradableAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnes AsadasComida FamiliarCortes de CarneHamburguesas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La carne es rica y sus acompañantes, aunque algunos mencionan que el guacamole extra tenía más jitomate que guacamole. Los cortes de carne son bien servidos y con buen sazón, aunque hay comentarios sobre la calidad de la carne, mencionando que algunos cortes estaban duros o sin sabor. En general, la comida es considerada buena, con algunas excepciones en la calidad y presentación de ciertos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable y acogedor, aunque algunos comentarios mencionan problemas de limpieza, como la presencia de moscas. La música se menciona como un aspecto positivo, ya que permite platicar cómodamente. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de ventilación y el olor a carbón.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad y porciones de la comida. Sin embargo, otros mencionan que los precios son accesibles y que la relación calidad-precio es justa. Hay quejas sobre el cobro extra por facturas y porciones pequeñas en algunos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes destacan la atención excelente y la cordialidad del personal, mientras que otros mencionan un servicio tardado y grosero, especialmente hacia personas con ropa sencilla. La experiencia del servicio parece depender del momento y del personal que atiende.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente hacia personas con ropa sencilla.
Aumentar la calidad de la carne y la presentación de los platillos.
Asegurar la limpieza del lugar y controlar la presencia de moscas.
Revisar la política de precios y cobros adicionales, como el 16% por facturas.
Mejorar la ventilación para evitar olores a carbón.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en servicio, limpieza y calidad de algunos platillos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.