Traición de más de 25 años le ha vuelto Master en este estilo de Dogos...
si bien no usa pan virginia y usa un pan comercial, saber cuidarlo y tratarlo para entregarlo en temperatura, suavidad y calidad es un reto...
Su salchicha envuelta con tocino, es diferente, es diñecir esto es la clave de sus Dogos aparte del servicio... es Solo el atiende, cobra (siempre usa una bolsa o guante) y desde que le conozco usa cobre bocas loncualnha sido algo genial que pocos hacen....
Observa "La maestría con la que pica la cebolla o tomate" 🙌🙌🙌 eso solo te lo da la experiencia...
Ingredientes para el Dogo, hay los necesarios para que puedas disfrutar el dogo completo, es decir, no ocupas saturar tanto que no quepan de una solo mordisco todos los ingredientes que lo conforman....
Puedo seguir describiendo...
Pero esta es una autentica carreta local, con una Master en los Dogos y de mis Favoritos por más de 14 años 🤩💯✅🙌