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Última actualización 10/10/2024
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True rating indicator¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más

4.555

Basado en 368 opiniones encontradas en 1 webs

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Nº 165 en 2889 en Saltillo

Nº 4 de 26 Restaurante de desayunos en Saltillo

Puntuación
OpinionesNotaGoogle3684.5

comment_icon Análisis de las Opiniones

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Última actualización 12/01/2026
Origen 368 opiniones en Google

opinions icon El restaurante. Valoración General

En general, el restaurante es bien valorado por sus chilaquiles, que son considerados entre los mejores de la región. La atención al cliente es variable, con algunos clientes satisfechos y otros que experimentan problemas. El ambiente es agradable, aunque la música en vivo puede ser un inconveniente. Los precios son accesibles y la calidad de la comida es buena, aunque hay quejas sobre la consistencia en la preparación.

Los 5 Tags principales en sus opiniones

CasualRápidoFamiliarJovenEconómico

Los 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones

Mexicana

ia opinions icon Análisis de las opiniones por categorías

kitchen icon Valoración de la Cocina

Los chilaquiles son muy apreciados por su sabor y variedad. Muchos clientes destacan la calidad de los chilaquiles, mencionando que son deliciosos y bien elaborados. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la preparación, como porciones aguadas o exceso de salsa. También se mencionan otros platillos como tacos de harina, que también son bien valorados.

valoration icon Valoración del Ambiente

El ambiente es generalmente positivo, con menciones de un lugar limpio y agradable. Sin embargo, algunos clientes se quejan de la música en vivo que puede ser demasiado alta, afectando la experiencia. También se menciona que el lugar puede ser caótico en momentos de alta demanda, lo que puede afectar la comodidad de los comensales.

price icon Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad y porciones de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente por los chilaquiles. Sin embargo, hay menciones de que algunos productos, como el café y el agua, son percibidos como caros en comparación con otros platillos.

price icon Valoración del Servicio

El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la atención rápida y amable, mientras que otros mencionan problemas como errores en los pedidos y falta de atención. A pesar de tener mucho personal, algunos consideran que no son efectivos. La rapidez en el servicio es un punto positivo, aunque hay quejas sobre la organización en momentos de alta demanda.

comments icon Aspectos mejorables

Mejorar la atención al cliente y la precisión en los pedidos.

Considerar ajustar el volumen de la música en vivo para un ambiente más cómodo.

Asegurarse de mantener la calidad y consistencia en la preparación de los platillos.

Revisar la higiene en la preparación de alimentos para evitar problemas de limpieza.

Actualizar los horarios de atención para evitar confusiones con los clientes.

Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de chilaquiles sabrosos a un precio accesible, aunque hay áreas que necesitan mejora, especialmente en el servicio y la consistencia de la comida.

Restaurantes similares en Saltillo

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4.600

284 Opiniones

location-iconBlvd. Eulalio Gutiérrez Treviño 4060
outdoor_seating_693274takeaway_693274delivery_693274

El restaurante es una buena opción para disfrutar de comida mexicana, especialmente desayunos. Aunque hay áreas de mejora, como el servicio en días ocupados y la accesibilidad, la mayoría de los clientes están satisfechos con la experiencia y la calidad de la comida.

MexicanaDesayunosCaseraVariedadTradicional
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4.800

77 Opiniones

location-iconC. 2 #164
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El restaurante ofrece buena comida casera a precios accesibles, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia del servicio.

MexicanaCasera
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4.300

433 Opiniones

location-iconAvenida Universidad 189
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El restaurante tiene potencial con su variedad de platillos y ambiente agradable, pero necesita mejorar en la calidad de la comida y el servicio para satisfacer a más clientes.

MexicanaItalianaJaponesaFast FoodBar
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4.900

883 Opiniones

location-iconLuis E Alvarez 1956, Saltillo, Coahuila, Mexico
outdoor_seating_693585takeaway_693585delivery_693585

El restaurante ofrece buena comida y un servicio rápido, pero necesita mejorar en la atención al cliente y en algunos aspectos del ambiente para ofrecer una experiencia más completa.

MexicanaComida rápidaDesayunoChilaquilesSalsas
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4.100

33 Opiniones

location-iconUrdinola
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Lugar céntrico, servicio rápido (en máximo 5 minutos tienes tu comida en la mesa), tienen más de 10 guisos y desayunos. Punto a favor que tienen varias salsas dependiendo del gusto ya que ningún guiso tenía picante. También he hecho pedidos por WhatsApp y lo recojo a los 15 minutos.