Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/03/2025
Origen 60 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida y el ambiente del restaurante, destacando la calidad de los mezcales y la atención del personal. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza y la calidad de algunos platillos. A pesar de algunas experiencias negativas, muchos consideran que es un buen lugar para disfrutar de una comida o un trago.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaFusiónDesayunosMezcal
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente buena, con platillos como chilaquiles, enchiladas y desayunos bien valorados. Los mezcales son destacados, especialmente el sampler de 4 tipos. Sin embargo, hay menciones de mala calidad en algunos platillos, como el guacamole y las alitas. La presentación y el sabor son bien recibidos, aunque hay críticas sobre la limpieza de la cocina.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y tranquilo, ideal para platicar y disfrutar de la comida. Sin embargo, hay menciones de problemas de limpieza, especialmente en los sanitarios. Algunos clientes también mencionan que el lugar es petfriendly y tiene buena música.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad y porciones de la comida. Muchos clientes mencionan que la relación costo-beneficio es buena, aunque hay críticas sobre la falta de inversión en mobiliario y la calidad de algunos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es mayormente excelente, con atención amable y oportuna. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la actitud de algunos empleados y la lentitud en la preparación de ciertos platillos. En general, los clientes se sienten bien atendidos y valoran la amabilidad del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza de la cocina y los sanitarios.
Atender las quejas sobre la calidad de ciertos platillos.
Aumentar la variedad de la carta de bebidas.
Mantener la atención amable y oportuna en todo momento.
Considerar la inversión en mobiliario para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial con su comida y atención, pero necesita mejorar en limpieza y calidad de algunos platillos para ser más recomendable.
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