Análisis de las Opiniones

Última actualización 21/11/2025
Origen 66 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una buena variedad de mezcales y platillos sabrosos, especialmente en desayunos. La atención es generalmente excelente, aunque hay comentarios sobre la limpieza y la calidad de algunos alimentos. El ambiente es acogedor y tranquilo, ideal para disfrutar con amigos o familia. Sin embargo, algunos clientes han tenido experiencias negativas con la comida en ocasiones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TranquiloAcogedorPetfriendlyCasualFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaFusiónDesayunosBebidas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente sabrosa y bien presentada, con buenos desayunos y platillos como chilaquiles y tlayudas. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la calidad de algunos platillos, como el guacamole y las alitas. La variedad de mezcales es destacada y se ofrecen cervezas artesanales. Algunos clientes mencionan que la comida es deliciosa y que se nota el cuidado en su preparación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y acogedor, ideal para platicar y disfrutar de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza de los sanitarios y la cocina. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño pero agradable, y que hay un área al aire libre.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles, especialmente para los desayunos. Muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, aunque hay menciones de que la calidad ha bajado en algunas ocasiones. Las porciones son adecuadas y se ofrecen promociones.
Valoración del Servicio
El servicio es en su mayoría excelente, con meseros atentos y amables. Sin embargo, hay quejas sobre la actitud de algunos empleados y la lentitud en la preparación de ciertos platillos. En general, los clientes se sienten bien atendidos y valoran la amabilidad del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza de los sanitarios y la cocina.
Atender las quejas sobre la calidad de ciertos platillos.
Aumentar la atención al cliente para evitar actitudes negativas.
Mantener la calidad de los mezcales y platillos ofrecidos.
Considerar opciones vegetarianas o veganas.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial con su oferta de mezcales y comida sabrosa, pero necesita mejorar en limpieza y consistencia en la calidad de sus platillos para ser más recomendable.