Deli Bottam/デリ牡丹 en Querétaro

La mejor comida japonesa original de la ciudad. El chef Masako-san ha creado una auténtica joya.

¡Está riquísimo! Es una pena que solo lo vendan en tiendas de delicatessen; ¡ojalá abrieran un restaurante! Me encantaría disfrutar más de su comida. (Sé que tienen servicio de cena, pero no aceptan clientes nuevos, así que casi nunca tengo la oportunidad). Hay pocos asientos, así que creo que la mayoría pide para llevar, pero me atendieron con gusto cuando decidí sentarme. ¡Se los agradezco muchísimo! Los onigiri fueron los mejores que he probado en México. Sobre todo el de mentaiko. La sopa de miso con cerdo y el nanbanzuke también estaban increíbles. Me encantaría volver. Sin embargo, solo abren entre semana, así que no siempre puedo ir. 😭 ¡Qué envidia me dan los que viven en Querétaro!