Análisis de las Opiniones
Última actualización 19/10/2025
Origen 565 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Mientras algunos elogian la calidad de la comida y el ambiente, otros critican fuertemente el servicio y la atención al cliente. La inconsistencia en la calidad de los platillos y la atención del personal son temas recurrentes. A pesar de las críticas, hay quienes consideran que es un buen lugar para disfrutar de la comida típica de Oaxaca.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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OaxaqueñaMexicanaInternacional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones de platillos típicos de Oaxaca como chiles en nogada, tortas cubanas y baguettes. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sazón y la calidad de algunos platillos, como las enchiladas verdes y el pay de queso. Algunos clientes mencionan que las porciones son pequeñas en relación a los precios. En general, la comida es considerada buena, pero con inconsistencias en sabor y presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con menciones de un buen ambiente familiar y un lugar ideal para platicar. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido y la falta de espacio, así como la incomodidad de tener solo un baño para todos los clientes. La ubicación es valorada positivamente, especialmente en el centro de Oaxaca.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Algunos clientes mencionan que no incluyen IVA, lo que genera descontento. Sin embargo, hay quienes consideran que los precios son accesibles y justos por la calidad de los platillos. En general, hay una percepción de que la relación calidad-precio podría mejorar.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con comentarios que van desde excelente atención hasta pésima. Algunos destacan la amabilidad de ciertos meseros, mientras que otros mencionan actitudes groseras y desinterés. La velocidad del servicio también es un problema, con quejas sobre la tardanza en la atención y en la entrega de los alimentos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la calidad y sazón de los platillos.
Revisar la relación calidad-precio de los alimentos.
Aumentar el número de meseros para mejorar la velocidad del servicio.
Considerar la ampliación de las instalaciones, especialmente en cuanto a baños.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su ubicación y algunos platillos destacados, pero necesita mejorar en servicio y calidad para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
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True Rating
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