Análisis de las Opiniones

Última actualización 19/12/2025
Origen 568 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en este restaurante. Mientras algunos clientes elogian la calidad de la comida y el servicio, otros critican la atención al cliente y la calidad de los platillos. La ubicación es un punto fuerte, pero la inconsistencia en el servicio y la calidad de la comida son preocupaciones comunes. Muchos clientes están insatisfechos con la relación calidad-precio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaInternacional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones de platillos típicos de Oaxaca como chiles en nogada, tortas cubanas y baguettes. Algunos comentarios destacan la calidad de los ingredientes, mientras que otros mencionan que la comida es insípida o de mala calidad. Las porciones son a veces consideradas pequeñas en relación al precio. En general, hay opiniones mixtas sobre el sabor y la presentación de los platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor en varios comentarios, con menciones de buena ubicación, especialmente en el centro de Oaxaca. Sin embargo, algunos clientes también mencionan problemas como el ruido y la falta de baños suficientes. La limpieza del lugar es generalmente bien valorada.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad de la comida y las porciones. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, mientras que otros consideran que los precios son justos. Hay menciones de que los precios no incluyen IVA, lo que genera descontento.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con opiniones que varían desde excelente atención hasta pésima. Algunos mencionan meseros amables y atentos, mientras que otros critican la falta de interés y la actitud grosera del personal. La velocidad del servicio también es un punto de queja, con menciones de tiempos de espera largos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la calidad y el sabor de los platillos.
Revisar la relación calidad-precio de los menús.
Asegurarse de que los tiempos de espera sean razonables.
Considerar la ampliación de la carta y la inclusión de opciones vegetarianas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su ubicación y algunos platillos destacados, pero necesita mejorar en atención al cliente y calidad de la comida para satisfacer mejor a sus comensales.