Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/11/2024
Origen 681 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes tienen una experiencia muy positiva en este restaurante, destacando la calidad de la comida, especialmente el sushi, y el excelente servicio. La atención al cliente es un punto fuerte, con meseros que hacen recomendaciones útiles. El ambiente es acogedor y atractivo, aunque algunos sugieren mejoras en la música y el espacio. En general, es un lugar altamente recomendado para disfrutar de sushi en la Ciudad de México.
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Valoración de la Cocina
La comida es muy rica y fresca, con un enfoque en sushi de alta calidad. Los clientes destacan la frescura del pescado, especialmente el sashimi y nigiri. Se mencionan platillos como el otoro, wagyu, y unagi, así como la buena presentación de los alimentos. Muchos consideran que la comida rivaliza con la de Japón en calidad y sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, con un diseño que fusiona lo tradicional y moderno. Muchos clientes aprecian la ubicación en un callejón pintoresco, lo que añade un toque especial a la experiencia. Sin embargo, algunos sugieren mejoras en la música y el espacio entre las mesas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es buena, mencionando porciones generosas y calidad comparable a restaurantes de sushi de alto nivel en Nueva York. Aunque algunos mencionan que los precios son ligeramente más altos que el promedio, sienten que la experiencia lo justifica.
Valoración del Servicio
El servicio es ampliamente elogiado, con menciones específicas a meseros como Alexander y Carlos, quienes son descritos como amables, atentos y serviciales. Los clientes aprecian la rapidez y la atención al detalle en el servicio, lo que contribuye a una experiencia positiva.
Aspectos mejorables
Mejorar la selección musical para que se alinee con el ambiente japonés.
Aumentar el espacio entre las mesas para mayor comodidad.
Considerar opciones vegetarianas o veganas en el menú.
Mantener la calidad del servicio durante horas pico.
Explorar opciones de sostenibilidad en la selección de ingredientes.
Conclusión
Este restaurante es altamente recomendado por su excelente sushi y servicio. La calidad de la comida y la atención al cliente hacen que la experiencia sea memorable. Es un lugar ideal para quienes buscan una experiencia auténtica de sushi en la Ciudad de México.