Análisis de las Opiniones
Última actualización 17/10/2025
Origen 1429 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes tienen una experiencia positiva en este restaurante de sushi, destacando la frescura de los ingredientes y la calidad de la comida. El servicio es generalmente excelente, con un personal amable y atento. Sin embargo, hay algunas críticas sobre la inconsistencia en la calidad del sushi y el servicio en momentos de alta demanda. A pesar de esto, muchos lo consideran uno de los mejores lugares para sushi en la Ciudad de México.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy bien valorada, con menciones de sushi fresco, sabroso y de alta calidad. Los nigiris y sashimis son especialmente recomendados. Sin embargo, hay críticas sobre la frescura del pescado en algunas ocasiones y la calidad no siempre justifica el precio. Los postres también reciben elogios, destacando el mousse de chocolate y matcha.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, con un estilo japonés tradicional. Algunos mencionan que el lugar es pequeño, lo que puede afectar la experiencia si se busca un lugar para charlar. La limpieza y el orden son bien valorados, y se menciona que se puede ver a los chefs trabajar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es mixta. Muchos consideran que la calidad de la comida justifica el precio, especialmente en el caso del omakase. Sin embargo, hay críticas que mencionan que el precio es elevado en comparación con la calidad en algunas experiencias. Algunos clientes sienten que hay mejores opciones de sushi en la ciudad por un precio similar.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto fuerte, con muchos comentarios positivos sobre la atención de los meseros, especialmente de Eduardo. Se destaca la amabilidad, rapidez y atención a las necesidades de los clientes. Sin embargo, hay algunas quejas sobre el servicio lento en ciertas ocasiones y la necesidad de buscar al mesero.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la frescura del pescado.
Aumentar la variedad de bebidas sin alcohol.
Atender las quejas sobre el servicio lento en horas pico.
Considerar ajustar precios en relación a la calidad en algunas experiencias.
Aumentar el espacio o la capacidad para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
En general, este restaurante de sushi ofrece una experiencia gastronómica muy valorada, con comida de alta calidad y un servicio excepcional. A pesar de algunas críticas, muchos clientes lo consideran un lugar al que volverían.
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