DeFondo en Oaxaca de Juárez

Solía ser mi restaurante favorito hasta ahora, pero la última vez que fui, fui con un grupo de 20 personas con el afán de llevarles clientes, pero no tienen la capacidad para atender 20 personas al mismo tiempo. Nos sugirieron que pidiéramos cosas para compartir (obviamente cada quien quería algo diferente), y el mesero que nos atendió, en lugar de mostrarse contento porque llegaron muchos clientes hasta se le veía decepcionado. El último platillo tardó más de una hora y cuarto en llegar, y mi sándwich que solía ser con un pan exquisito me lo dieron con pan Bimbo. Es triste que descuiden las cosas, ya me quedó una mala experiencia. Fue el 20 de julio a las 8:30 aprox, el restaurante estaba completamente vacío, y yo hasta pensé que me iba a lucir con ustedes por llenarlo, porque he sido cliente bastante frecuente. Ojalá los dueños, o los responsables, pues estén más pendientes porque recuerdo que al inicio era fabuloso todo, hay que estar pendiente del changarro, porque si no la calidad baja solita.

El lugar es muy bonito, me decepcioné del burrito de tasajo muy muy poco tasajo y muy simple no sé que le faltó porque el sabor a cebolla estaba pero algo no me gustó. Tal vez deben anexar el precio con carne extra 🙄 Tal vez no entendí el concepto, la mesera nunca nos dejó platicar ya que cada 5 minutos llegaba a nuestra mesa a preguntar si se nos ofrecía algo. El primer lugar que no ofrecen café. Carta de postres muy pequeñas y de bebidas igual.

Es un lugar muy lindo, cómodo, el servicio excelente, probamos las bebidas especiales que tienen, la Horchathai tiene un sabor agradable pero le falta algo :( supongo que por las especias del chai tiene un sabor un tanto artificial. Probamos el sandwich de champis, una delicia, las papas fritas deliciosas y crujientes,la única gran decepción fue el burrito de pollo frito, no tenia sabor, era lo más plano qué he probado, ni el frijol ni el arroz ni el pollo tenían pizca de sabor, ni siquiera sal :( De ahí en fuera es un lugar agradable

La comida muy rica, el servicio excelente buenas porciones

¡Su burrito de ternera estaba delicioso!

La mejor comida que he probado en Oaxaca y todo ha sido excelente en todas partes. Tenía el cubano, la limonada/jengibre y el postre de rosquilla.

Todo estaba riquísimo y el lugar ni se diga, agradable y fresco. Pedí un Sándwich de champis, unos vegetales asados y para tomar una piña colada... Todo delicioso !!! Super recomendado. Sin duda volveré.

Excelente ambiente, atención y la comida es la estrella, súper rico todo!

Espectacular comida en un lugar genial. Comí el sandwich de pork belly y los tecoyakis... increíble. Y sirven cerveza de barril!

Era un poco caro. La calidad de la comida era mala, demasiado cocida y frita. El servicio no fue útil ni interesante. Parecía un espacio para la nobleza

Aceptan tu topper y te hacen un descuento! El sabor de la comida es rica, tienen un menú innovador. Mis platillos favoritos son los macarrones con queso y las papas con carnitas 🤤

Service is great and food is very nice! Fresh and amazing taste. Keep up the good work!

Excellent new restaurant serving unique oaxacan dishes with a twist. “Animal style” carnita fries were great and the drinks are super special. We tried the “coke brew” (mix of coca cola + cold brew with a a super rico butter cream) and it was delicious! Will be back for sure!