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Dakima, México en Guadalajara
No True RatingNº 8654 en 9342 en Guadalajara
Nº 38 de 43 Japonesa en Guadalajara
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/01/2026
Origen 2 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en este restaurante japonés. La calidad de la comida, especialmente los nigiris, es elogiada, aunque ha habido decepciones en la consistencia y presentación. El servicio es un punto crítico, con opiniones que varían desde excelente hasta muy deficiente. El ambiente es acogedor, pero el espacio es limitado y hay quejas sobre la ventilación. En general, muchos clientes están dispuestos a regresar, pero con reservas sobre el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AcogedorPrivadoCasualTradicionalPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
JaponesaSushiOmakase
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada muy buena, con un enfoque en la frescura y calidad de los ingredientes, especialmente el pescado. Los nigiris son destacados como uno de los mejores platillos. Sin embargo, hay menciones de decepciones en la calidad en algunas ocasiones, así como problemas con la presentación y el sabor de ciertos platillos. La experiencia de omakase también ha recibido críticas mixtas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como acogedor y privado, aunque algunos mencionan que el espacio es reducido. La decoración es apreciada, pero hay quejas sobre la ventilación y el olor a aceite en ocasiones. La experiencia en la barra es recomendada para disfrutar de la preparación de los platillos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre porciones pequeñas en comparación con el precio, y algunos clientes sienten que no obtienen el valor esperado por lo que pagan. En general, hay opiniones divididas sobre si la experiencia justifica el costo.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido un tema recurrente en las reseñas, con comentarios que van desde excelente atención hasta experiencias muy malas. Algunos clientes mencionan que el personal es amable y atento, mientras que otros reportan actitudes groseras y falta de conocimiento del menú. La velocidad del servicio también ha sido criticada, con esperas largas en algunos casos.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Aumentar las porciones en relación al precio.
Mejorar la ventilación y el control de olores en el restaurante.
Revisar el menú para incluir descripciones más claras.
Conclusión
Este restaurante ofrece una experiencia de sushi japonés con alta calidad en la comida, pero enfrenta desafíos en el servicio y la consistencia. Es un lugar recomendable para los amantes del sushi, aunque se sugiere tener en cuenta las críticas sobre el servicio.
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