Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2025
Origen 141 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes tienen una experiencia positiva en este restaurante japonés, destacando la calidad y frescura de la comida, especialmente los nigiris. Sin embargo, el servicio presenta inconsistencias, con algunos meseros siendo muy amables y otros mostrando una actitud grosera. El ambiente es acogedor, aunque algunos mencionan problemas de ventilación. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de sushi auténtico, aunque con algunas áreas de mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AcogedorPrivadoCasualTradicionalPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
JaponesaSushiOmakase
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es considerada de alta calidad, especialmente los nigiris, que son descritos como los mejores y muy frescos. Los platillos son elaborados con esmero y técnica, aunque algunos clientes mencionan que ciertas proteínas no estaban tan frescas. La experiencia de omakase es recomendada, aunque algunos la consideran lenta. En general, la comida es deliciosa y auténtica, destacando la frescura del pescado y la presentación de los platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como acogedor y privado, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y puede sentirse un poco oscuro. La decoración es apreciada, pero hay comentarios sobre la falta de ventilación y el olor a aceite en ocasiones. En general, el ambiente es considerado agradable y cómodo para disfrutar de la comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos en relación a la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que las porciones son pequeñas para el costo. Hay opiniones que sugieren que hay mejores opciones en la ciudad por un precio similar. Sin embargo, muchos coinciden en que la experiencia vale la pena, a pesar de que se necesita un buen presupuesto para disfrutar de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes elogian la amabilidad del personal, especialmente en la barra, y la atención al detalle. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud del servicio y la actitud grosera de algunos meseros. La falta de personal en momentos de alta demanda también se menciona como un problema. En general, el servicio es considerado bueno, pero con áreas de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en momentos de alta demanda.
Aumentar la cantidad de personal para agilizar el servicio.
Revisar la calidad y frescura de todos los ingredientes utilizados.
Considerar ajustar las porciones en relación al precio.
Mejorar la ventilación del lugar para evitar olores desagradables.
Conclusión
Este restaurante ofrece una experiencia gastronómica japonesa de calidad, con un enfoque en la frescura de los ingredientes. Sin embargo, el servicio y la atención al cliente necesitan mejoras para que la experiencia sea completamente satisfactoria.
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