Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/08/2025
Origen 241 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida es muy apreciada por su sabor y variedad, especialmente las tlayudas y garnachas. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención y la lentitud. A pesar de los precios algo elevados, muchos consideran que la calidad de la comida justifica el costo. El ambiente es acogedor, aunque con algunas limitaciones de espacio y problemas de humo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarTradicionalAgradableCenaduríaLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaRegionalTípicaChiapasAntojitos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, con platillos como tlayudas, carne asada, garnachas y pollo juchi. Los sabores son destacados y muchos clientes mencionan que la comida está bien preparada y es deliciosa. Hay comentarios sobre la buena sazón y la calidad de los ingredientes. Sin embargo, algunos mencionan que los precios son un poco elevados en relación a las porciones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y acogedor, aunque algunos mencionan que el espacio es reducido. La limpieza es generalmente bien valorada, pero hay quejas sobre el humo de la carne asada. La decoración es acorde con la temática de Chiapa de Corzo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco altos por algunos clientes, aunque otros opinan que son accesibles en relación a la calidad y porciones. Se menciona que las tlayudas son buenas y que las porciones son generosas, pero también hay quejas sobre la falta de claridad en los precios del menú.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la atención, pero también muchos negativos, señalando que es lento o deficiente. Algunos clientes mencionan que las meseras son distraídas y que parece que hacen un favor al atender. La atención varía entre excelente y pésima.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente.
Acelerar el servicio.
Clarificar los precios del menú.
Aumentar la limpieza del ambiente.
Considerar la ventilación para el humo.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con platillos sabrosos, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente.
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