Análisis de las Opiniones

Última actualización 23/07/2025
Origen 205 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica con vistas impresionantes de Oaxaca. La comida es generalmente bien valorada, aunque hay críticas sobre la consistencia en el sabor y la temperatura de algunos platillos. El servicio es destacado, aunque hay comentarios sobre la lentitud y problemas con reservaciones. El ambiente es elegante y acogedor, ideal para ocasiones especiales, aunque algunos clientes mencionan incomodidades debido al clima. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de una buena comida y vistas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
RománticoFamiliarTranquiloEleganteVista panorámicaLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaInternacionalContemporáneaGastronomía de lujo
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con platillos destacados como pulpo, ceviche, burrata, y pasta. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que ciertos platillos llegaron fríos o carecían de sazón. La presentación de los alimentos es buena, pero hay opiniones que sugieren que el sabor podría mejorar en algunos casos. En general, la calidad de la comida es bien valorada, aunque hay críticas sobre la falta de consistencia en el sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como elegante y acogedor, con vistas espectaculares de Oaxaca. La arquitectura del lugar es muy apreciada. Sin embargo, hay comentarios sobre la incomodidad debido al viento y la temperatura en ciertas ocasiones. En general, el ambiente es valorado positivamente, aunque hay aspectos que podrían mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles en relación a la calidad de la comida y la experiencia general. Los platillos tienen un rango de precios que se ajusta a diferentes presupuestos. Sin embargo, algunos clientes sienten que el costo es elevado en comparación con la calidad de ciertos platillos. En general, la relación calidad-precio es vista como justa.
Valoración del Servicio
El servicio es un aspecto destacado en muchas reseñas, con menciones a la amabilidad y atención del personal. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud del servicio y experiencias negativas con la atención al cliente, especialmente en situaciones de reservaciones. En general, el servicio es considerado bueno, aunque hay áreas de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el sabor de los platillos.
Atender las quejas sobre el servicio al cliente y la atención en reservaciones.
Asegurar que los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Considerar la implementación de prácticas de sostenibilidad.
Revisar la capacitación del personal para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica destacada con vistas impresionantes y buena comida, aunque hay áreas de mejora en el servicio y la consistencia de los platillos. Es un lugar recomendado para disfrutar de una buena comida en un ambiente elegante.