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Coyote Fuego and Mezcal en La Paz
No True RatingNº 1021 en 1863 en La Paz
Nº 2 de 2 Sin Gluten en La Paz
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/01/2026
Origen 37 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante Coyote es en general muy positiva, con un enfoque en la comida deliciosa y un ambiente encantador. Los clientes aprecian la atención del personal y la calidad de los platos, aunque hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad de algunos alimentos y los precios elevados. A pesar de algunas quejas, muchos consideran que es un lugar que vale la pena visitar, especialmente por su atmósfera única y la dedicación del equipo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AcogedorRománticoTranquiloFamiliarInformalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaIndígenaGourmetMariscosPizza
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy bien valorada, con menciones de platos como tacos de pescado, burrata, pizza, y ceviche. Los sabores son descritos como frescos y deliciosos, con una buena presentación. Sin embargo, hay críticas sobre la disponibilidad de algunos platos y la calidad inconsistente en ocasiones, como pescado sobrecocido o pollo crudo. En general, la experiencia gastronómica es considerada memorable y digna de ser recomendada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es uno de los aspectos más elogiados. Se describe como encantador, acogedor y único, con un diseño que incorpora elementos naturales como rocas y cactus. Muchos clientes disfrutan de la atmósfera tranquila y pintoresca, lo que contribuye a una experiencia gastronómica agradable. Sin embargo, hay menciones de problemas como la presencia de moscas en algunas ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son un punto de controversia. Algunos clientes consideran que la relación calidad-precio es mala, especialmente en comparación con la calidad de la comida. Otros mencionan que, aunque es caro, la experiencia lo vale. Hay quejas sobre cargos adicionales y precios elevados en bebidas y platos principales, lo que ha llevado a algunos a no sentirse satisfechos con lo que pagaron.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos elogian la amabilidad y atención del personal, destacando a ciertos meseros por su dedicación. Sin embargo, también hay quejas sobre la lentitud en el servicio y confusiones con la propina incluida. En general, la percepción del servicio es positiva, aunque con algunas experiencias negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platos.
Aclarar la política de propinas y cargos adicionales.
Ofrecer una mayor variedad de vinos y opciones en el menú.
Atender las quejas sobre la lentitud en el servicio.
Considerar ajustes en los precios para mejorar la relación calidad-precio.
Conclusión
Coyote es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica memorable con comida deliciosa y un ambiente encantador. Sin embargo, hay áreas de mejora, especialmente en la consistencia de la calidad de los platos y la claridad en la política de precios.