Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/09/2024
Origen 964 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada, con muchos clientes disfrutando de las costillas y la carne asada, pero también hay críticas sobre el servicio y la calidad inconsistente de la comida. La falta de opciones de pago y la infraestructura del lugar son puntos negativos. A pesar de esto, muchos recomiendan el lugar por su sabor y precios accesibles, aunque sugieren mejoras en el servicio y el ambiente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaAsadosCostillasTacosComida Callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las costillas son el platillo más mencionado y se consideran muy sabrosas y deliciosas. También se destacan los tacos de bistec y las salsas, aunque algunas salsas necesitan renovación. La carne asada es bien valorada, pero hay comentarios sobre la salinidad excesiva en algunos platillos. En general, la comida es apreciada por su sabor, aunque hay críticas sobre la calidad inconsistente en diferentes visitas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como familiar y casual, pero hay quejas sobre la limpieza y la infraestructura, como la falta de extractores de humo. Algunos clientes mencionan que el lugar se llena rápidamente, lo que puede generar tiempos de espera. La decoración y el estado del lugar también necesitan mejoras.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a las porciones, y algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero. Sin embargo, hay quienes consideran que el costo es justo por la calidad de la comida. Se menciona que los complementos se venden por separado, lo que puede aumentar el costo total de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan un servicio impecable, mientras que otros reportan mal servicio y actitudes negativas de los meseros. Hay quejas sobre la falta de atención y la necesidad de más personal. También se menciona que el servicio para llevar es deficiente, con poca cantidad de salsas y costillas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Ofrecer más opciones de pago, no solo efectivo.
Renovar las salsas y mejorar la calidad de algunos platillos.
Mejorar la infraestructura y limpieza del lugar.
Aumentar las porciones o ajustar los precios.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a sus costillas y carne asada, pero necesita mejorar en servicio, infraestructura y opciones de pago para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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