Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/12/2025
Origen 248 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus costillas, que son altamente recomendadas por su sabor y calidad. Sin embargo, el servicio presenta inconsistencias, con quejas sobre la atención y la lentitud. Los precios son considerados altos en relación a las porciones, y el ambiente puede ser caluroso y ruidoso. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen regresando por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCostillasAsados
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las costillas son el platillo estrella, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y calidad. Se mencionan como deliciosas, ricas y jugosas. Sin embargo, hay opiniones que indican que las salsas no tienen suficiente sabor y que algunos platillos, como los frijoles charros, no siempre cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y a veces concurrido. Se menciona que el lugar puede ser caluroso y que la limpieza, especialmente en los baños, deja que desear. Algunos clientes también mencionan la falta de un baño adecuado para los clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a las porciones servidas. Algunos clientes sienten que las porciones son pequeñas para el precio que se paga. Sin embargo, hay quienes consideran que la calidad de la comida justifica el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es bueno, pero también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención de algunos meseros. Algunos comentarios destacan que el personal no siempre está atento a las necesidades de los clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar las porciones de los platillos en relación al precio.
Mejorar la limpieza de los baños y el área en general.
Asegurarse de que las salsas tengan suficiente sabor.
Considerar abrir más tarde para evitar que se acaben los platillos.
Conclusión
El restaurante es popular por sus costillas, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
