Análisis de las Opiniones
Última actualización 10/12/2024
Origen 69 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de las costillas y la calidad de la carne, aunque hay críticas sobre el servicio al cliente y tiempos de espera. A pesar de algunas quejas sobre la sequedad de las costillas en comparación con el pasado, muchos recomiendan el lugar por su sabor y variedad de complementos.
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MexicanaAsadosCostillas Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las costillas son muy ricas y deliciosas, con excelente sazón. Muchos clientes destacan la calidad de la carne y las salsas. Algunos mencionan que las costillas han cambiado y están más secas que antes. Los complementos como frijoles charros y cebolla asada también son bien valorados.
Valoración del Ambiente
No se mencionan detalles sobre la decoración, limpieza o ambiente del lugar en las reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos, especialmente para carne de cerdo. Sin embargo, otros opinan que los precios son adecuados en relación al servicio y la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio al cliente es un punto débil, con quejas sobre el mal carácter del personal y el olvido de órdenes. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre el servicio rápido en algunas ocasiones. En fines de semana, hay mucha demanda y se requiere esperar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente.
Reducir los tiempos de espera.
Mantener la calidad de las costillas.
Considerar ajustar los precios.
Aumentar la consistencia en la preparación de la carne.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus costillas sabrosas, pero necesita mejorar el servicio al cliente y la consistencia en la calidad de la comida.