Posiblemente
cerrado
Corcho y jamon en Miguel Hidalgo
Emerson 108
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Nº 1432 en 2012 en Miguel Hidalgo
Nº 4 de 4 Restaurante de cocina española en Miguel Hidalgo
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/02/2025
Origen 62 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian la calidad de la comida y el servicio amable, destacando platos específicos como el pescado a la sal y las croquetas de jamón. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad de algunos platillos y la lentitud del servicio. La experiencia general varía, con algunos clientes dispuestos a regresar y otros que no lo recomendarían.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
familiarrománticocasualacogedortranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
españolacaseramariscositalianafusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platos como paella, pescado a la sal, croquetas de jamón serrano y fettuccini cuatro quesos. Muchos destacan la buena sazón y la calidad de los ingredientes, especialmente en la comida española. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad, con algunos platos considerados mediocres o mal preparados.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como ameno y acogedor, ideal para disfrutar en familia o con amigos. Algunos comentarios destacan la tranquilidad del lugar, mientras que otros mencionan que puede haber ruido dependiendo de la situación. En general, se percibe como un lugar cómodo y relajante.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son un punto de discusión. Algunos clientes consideran que son elevados en relación a las porciones y la calidad de la comida. Otros mencionan que el costo es adecuado, pero hay quejas sobre promociones condicionadas y la percepción de que no siempre se justifica el precio por la experiencia.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes elogian la amabilidad y atención de los meseros, aunque también hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la eficiencia. Algunos mencionan que el servicio es excelente, mientras que otros lo consideran deficiente, especialmente en momentos de alta demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Optimizar el tiempo de servicio para evitar largas esperas.
Revisar la relación entre precios y porciones ofrecidas.
Considerar la implementación de opciones vegetarianas o veganas.
Atender las quejas sobre la facturación y promociones.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con buena comida y servicio amable, pero necesita mejorar en consistencia y eficiencia para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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