Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/10/2025
Origen 589 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una experiencia de comida oaxaqueña con un menú que incluye tlayudas, mole y mezcal. La mayoría de los clientes aprecian el sabor auténtico de los platillos, aunque hay críticas sobre las porciones y la relación calidad-precio. El servicio es generalmente amable, pero hay menciones de lentitud y actitudes poco profesionales en algunos casos. El ambiente es acogedor, aunque el espacio es limitado y puede ser caluroso.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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OaxaqueñaMexicanaRegionalTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es mayormente oaxaqueña, con platillos como tlayudas, garnachas, mole y sopas. Muchos clientes destacan el buen sabor y la autenticidad de los platillos, aunque algunos mencionan que las porciones son pequeñas y que la calidad puede variar. Las bebidas, especialmente el mezcal, son bien valoradas. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunos platillos y la calidad de los ingredientes en otros.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y acogedor, aunque algunos clientes mencionan que el calor puede ser incómodo, especialmente en el segundo piso. La decoración es valorada positivamente, pero hay críticas sobre la limpieza y el mantenimiento del lugar. La música y el ambiente son generalmente bien recibidos, aunque algunos consideran que el espacio es limitado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un tema recurrente. Muchos clientes consideran que los precios son altos en comparación con las porciones y la calidad de la comida. Algunos mencionan que hay mejores opciones en la zona por el mismo precio. Sin embargo, otros opinan que los precios son justos por la calidad de los ingredientes y la experiencia en general.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como amable y atento, aunque hay menciones de lentitud y falta de atención en algunos casos. Algunos clientes destacan la buena atención de ciertos empleados, mientras que otros mencionan experiencias negativas con el personal, como actitudes groseras o falta de información sobre el menú.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Ajustar los precios en relación a las porciones ofrecidas.
Mantener una limpieza adecuada en el local, especialmente en áreas visibles.
Considerar la ampliación del menú para ofrecer más opciones.
Atender las quejas sobre la calidad de algunos platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de comida oaxaqueña, pero necesita mejorar en atención al cliente y en la relación calidad-precio para atraer y retener a más comensales.
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