Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/01/2025
Origen 366 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia culinaria positiva con comida oaxaqueña sabrosa y un ambiente familiar. Sin embargo, el servicio presenta problemas de lentitud y desorganización, lo que puede afectar la experiencia del cliente. A pesar de las críticas sobre precios y porciones, muchos clientes siguen recomendando el lugar por su sabor y autenticidad.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy rica, con un buen sazón y sabores típicos de Oaxaca. Los platillos como las tlayudas, chapulines y mole son mencionados positivamente. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad y cantidad de las porciones, así como la falta de autenticidad en algunos platillos. Algunos clientes también notan que ciertos platillos tienen poca proteína.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y puede estar desorganizado. La limpieza es generalmente bien valorada, pero hay comentarios sobre la falta de ventilación y el ruido en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son altos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Hay menciones de que las porciones son pequeñas y que algunos platillos no justifican su costo. Sin embargo, hay quienes consideran que la relación calidad-precio es buena.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos mencionan que la atención es buena, pero hay quejas sobre la lentitud y desorganización, especialmente en horas pico. Algunos clientes han experimentado un trato poco amable por parte del personal, lo que afecta la experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización del servicio y la atención al cliente.
Aumentar la cantidad de las porciones para justificar los precios.
Asegurarse de que todos los platillos mantengan la autenticidad oaxaqueña.
Mejorar la ventilación del lugar para un ambiente más cómodo.
Capacitar al personal para ofrecer un trato más amable y eficiente.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de comida oaxaqueña, pero necesita mejorar en el servicio y la consistencia de sus platillos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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