Análisis de las Opiniones

Última actualización 27/10/2025
Origen 87 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida y el servicio en este comedor ubicado en un mercado. La comida es considerada sabrosa y representativa de la cocina mexicana, aunque algunos platillos podrían mejorar en sazón. El servicio es rápido y amable, aunque ha habido comentarios sobre la actitud de algunos empleados. Los precios son justos y la relación calidad-precio es buena, lo que hace que muchos clientes regresen.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualEconómicoFamiliarRápidoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaComida típicaComida caseraComida de mercado
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como mole negro, tlayudas, chilaquiles, enchiladas y tamales. Los sabores son descritos como caseros y ricos, aunque algunos platillos como las enchiladas suizas y chilaquiles han recibido críticas por falta de sazón. En general, se considera que la comida es buena y representativa de la cocina mexicana.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y limpio, con un buen nivel de higiene. Se menciona que el lugar es tranquilo y que hay un buen flujo de clientes locales. La decoración es básica, pero se valora la limpieza y la organización de la cocina.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y económicos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes mencionan que las porciones son adecuadas y que hay una buena relación calidad-precio. Sin embargo, algunos sienten que los precios son similares a los de un restaurante, lo que puede ser decepcionante para un comedor en un mercado.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado por ser rápido y amable. Sin embargo, hay comentarios que indican que ha habido una disminución en la calidad del servicio en algunos casos. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque hay menciones de actitudes prepotentes en algunas ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la sazón de algunos platillos como las enchiladas suizas y chilaquiles.
Mantener la calidad del servicio y la actitud del personal.
Asegurarse de que todos los platillos sean consistentes en calidad.
Considerar ajustar los precios si se perciben como altos para un mercado.
Seguir manteniendo la limpieza y organización del lugar.
Conclusión
Este comedor ofrece una buena experiencia gastronómica con comida mexicana sabrosa y un servicio generalmente amable. Sin embargo, hay áreas de mejora en la sazón de algunos platillos y en la consistencia del servicio.