Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/12/2024
Origen 640 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, destacando su sabor y autenticidad. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención y la lentitud. A pesar de esto, muchos consideran que la comida vale la pena. El ambiente es familiar y sencillo, aunque algunos lo encuentran descuidado. En general, la experiencia es mixta, con un enfoque en la comida tradicional mexicana.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarSencilloEconómicoRústicoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCaseraRegionalAntojitos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es tradicional mexicana, con un enfoque en guisados y caldos, especialmente el caldo de res. Los platillos son descritos como sabrosos y con un buen sazón, destacando el uso de leña en la cocción. Las tortillas son recién hechas y hay menciones de migadas y gorditas muy ricas. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre el sabor en algunos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y familiar, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar podría estar más limpio. No hay climatización, lo que puede ser incómodo en días calurosos. Algunos clientes aprecian la rusticidad del lugar, mientras que otros lo consideran descuidado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena por el sabor y la cantidad de los platillos. Sin embargo, hay quejas sobre errores en la cuenta y el empaquetado de la comida para llevar.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos mencionan que es lento y que la atención no siempre es buena. Algunos clientes se quejan de que el personal parece desinteresado o de malas. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos meseros. En general, la atención es considerada regular a mala.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Mantener el lugar más limpio y ordenado.
Asegurarse de tener suficiente caldo de res disponible.
Revisar la precisión en la cuenta y el empaquetado para llevar.
Considerar la climatización para mejorar la comodidad de los clientes.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida tradicional mexicana a precios accesibles, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para ofrecer una mejor experiencia a sus clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
