Análisis de las Opiniones

Última actualización 12/06/2025
Origen 416 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es valorado por su comida típica y sabrosa, aunque la atención al cliente y la rapidez del servicio son áreas que necesitan atención. La limpieza y el ambiente son generalmente bien recibidos, pero hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad de algunos platillos y el precio en relación a lo que se ofrece.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalEconómicoDe pasoFamiliarRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicionalCaseraTípica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos típicos de Oaxaca como tlayudas, memelas y quesadillas. Los clientes destacan el buen sazón y la frescura de los ingredientes, especialmente las tortillas hechas a mano. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad de algunos platillos y la experiencia general.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como informal y limpio, con un enfoque en la comida tradicional. Algunos clientes mencionan que el lugar es agradable y cómodo, aunque hay críticas sobre la limpieza de los sanitarios y el estado general del lugar en algunas ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos clientes sienten que son altos en comparación con la calidad ofrecida. Hay menciones de que los precios son más altos para turistas. En general, la relación calidad-precio es vista como aceptable, pero con espacio para mejorar.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos comentarios mencionan un servicio lento y desatento, aunque algunos destacan la amabilidad del personal. La rapidez en la atención es un área de mejora, ya que varios clientes mencionan tiempos de espera prolongados.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez en la atención al cliente.
Asegurar la consistencia en la calidad de los platillos.
Mantener la limpieza de los sanitarios y el local.
Revisar la política de precios para turistas.
Capacitar al personal para mejorar el servicio.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida típica de Oaxaca a precios accesibles, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia de sus platillos.