Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/04/2025
Origen 170 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente las tlayudas y otros antojitos oaxaqueños. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención y la lentitud. A pesar de esto, muchos consideran que los precios son justos y que la calidad de la comida compensa las deficiencias en el servicio. El ambiente es limpio y familiar, aunque hay preocupaciones sobre las medidas de higiene.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAmenoCasualTradicionalEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicionalAntojitosTlayudas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es rica, con un buen sazón, especialmente las tlayudas, huaraches y antojitos típicos oaxaqueños. Muchos clientes destacan la calidad y el sabor de los platillos, aunque algunos mencionan que el tamaño de las tlayudas ha disminuido. Las bebidas también son bien valoradas, aunque hay comentarios negativos sobre algunas preparadas.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y agradable, con un ambiente familiar. Algunos comentarios mencionan que se siguen protocolos de higiene, aunque hay quejas sobre la falta de uso de cubrebocas por parte del personal. La ubicación es valorada positivamente, especialmente en el centro de Matías Romero.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y proporcionados en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay opiniones que indican que algunos platillos son demasiado caros para su simplicidad. En general, los clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, aunque hay excepciones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es deficiente y que el servicio es lento, incluso cuando el lugar está vacío. Algunos destacan la buena atención de ciertos empleados, pero otros se quejan de que prefieren atender el celular que a los clientes. La experiencia de servicio es inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la velocidad del servicio.
Asegurarse de que todo el personal use cubrebocas.
Mantener la calidad y el tamaño de las tlayudas.
Considerar ajustar precios de platillos sencillos.
Aumentar la consistencia en la atención al cliente.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida oaxaqueña, especialmente tlayudas, pero necesita mejorar en el servicio al cliente y en la atención. A pesar de las quejas, muchos clientes lo recomiendan por su sabor y precios accesibles.
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