Análisis de las Opiniones

Última actualización 05/03/2025
Origen 315 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Terraza Colibrí es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria agradable con vistas espectaculares. La comida es generalmente bien valorada, aunque hay algunas críticas sobre ciertos platillos. El servicio es un punto fuerte, con personal amable y atento, aunque hay menciones de lentitud en ocasiones. El ambiente es acogedor y cómodo, ideal para disfrutar en pareja o en familia. Sin embargo, algunos clientes consideran que los precios son un poco altos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalContemporánea
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como tacos de picaña, parrillada mixta, y sopa azteca. Los clientes destacan la frescura y el buen sazón de los alimentos, aunque hay comentarios negativos sobre algunos platillos específicos como los hot cakes. Las porciones son descritas como generosas y satisfactorias. En general, la comida es considerada deliciosa y abundante.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, con vistas espectaculares al Tepozteco. La decoración y la música en vivo son mencionadas positivamente, aunque hay comentarios sobre la limpieza y el ruido en ciertas ocasiones. En general, el lugar es considerado bonito y cómodo para disfrutar de una comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados por algunos clientes, pero muchos sienten que la calidad de la comida y el servicio justifican el costo. Hay menciones de que el lugar puede ser una trampa para turistas, pero en general, los clientes creen que la experiencia vale la pena. Algunos comentarios sugieren que los precios podrían ser más justos en relación a la calidad y porciones.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto fuerte en la mayoría de las reseñas, con menciones de meseros amables y atentos como Yara, Donovan y Luis. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud en el servicio en algunas ocasiones y experiencias negativas con la atención. A pesar de esto, la mayoría de los clientes se sienten bien atendidos y satisfechos con el trato del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Aumentar la velocidad del servicio en horas pico.
Revisar la política de precios para que sean más competitivos.
Asegurarse de que todos los platillos sean presentados adecuadamente.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable en todo momento.
Conclusión
Terraza Colibrí es un buen lugar para disfrutar de una comida con vistas impresionantes y un servicio generalmente excelente. Sin embargo, hay áreas que pueden mejorar, especialmente en la consistencia de la comida y la rapidez del servicio.