Análisis de las Opiniones

Última actualización 28/06/2025
Origen 73 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida y el servicio en este restaurante del Hilton. Los mariscos son especialmente bien valorados, aunque hay críticas sobre algunos platillos específicos. El ambiente es agradable, con vistas a la playa, aunque puede ser ruidoso debido a la concurrencia. La atención del personal es destacada, aunque hay espacio para mejorar en la atención a grupos grandes y tiempos de espera.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualFrente a la playaTodo incluidoConcurridoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MariscosMexicanaBaja CaliforniaInternacional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy bien valorada, destacando platos como el tiradito de salmón, tacos de pescado y camarones, aguachile, ceviche y sopa de mariscos. Muchos clientes mencionan la frescura y calidad de los mariscos. Sin embargo, hay críticas sobre la cola de langosta y el bistec, que no cumplieron con las expectativas. Las porciones son consideradas pequeñas por algunos, pero el sabor es elogiado en general.
Valoración del Ambiente
El restaurante tiene una buena atmósfera, con vistas a la playa y un ambiente agradable. Es un lugar concurrido, lo que puede generar ruido, pero muchos lo consideran un buen lugar para disfrutar de mariscos. La limpieza y el ambiente son generalmente bien valorados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es mixta. Algunos clientes sienten que la experiencia vale la pena, especialmente por la calidad de la comida y el servicio. Sin embargo, hay críticas sobre el tiempo de espera para los platos y la percepción de que algunos precios son altos en relación a la calidad de ciertos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente descrito como excelente y rápido, aunque algunos comentarios indican que los camareros podrían ser más atentos, especialmente con grupos grandes. Hay menciones de un mesero prepotente, pero en general, el personal es considerado amable y servicial, con anfitriones destacados como Hugo y Luis.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención a grupos grandes.
Reducir los tiempos de espera para los platos.
Revisar la calidad de la cola de langosta y el bistec.
Considerar ajustar precios en relación a la calidad de algunos platillos.
Aumentar la variedad de opciones en el menú.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con mariscos frescos y un servicio generalmente excelente, aunque hay áreas que necesitan atención para mejorar la satisfacción del cliente.