Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/11/2024
Origen 5369 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus cócteles de camarón y ceviche, que son muy valorados por los clientes. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la calidad de los ingredientes y la limpieza del lugar. El servicio es generalmente rápido, pero puede ser inconsistente. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen regresando por la tradición y el sabor de la comida, aunque algunos han notado una disminución en la calidad con el tiempo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MariscosCevicheCóctelesMexicanaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los cócteles son muy apreciados, especialmente el de camarón, que es considerado el mejor de Monterrey. El ceviche también recibe elogios por su sabor y porciones generosas. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de los camarones, que a veces son pequeños y sin desvenar. La comida es generalmente rica, aunque algunos mencionan que ha disminuido en calidad con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como descuidado y sucio, con problemas de limpieza y falta de aire acondicionado. Muchos comentarios mencionan que el ambiente es al aire libre, lo que puede ser incómodo en días calurosos. El estacionamiento es un problema recurrente, y algunos clientes mencionan olores desagradables en ciertas áreas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que han aumentado sin justificación. El gasto promedio por persona es de aproximadamente $250. Hay opiniones mixtas sobre si la experiencia vale lo que se paga, especialmente en relación con el tamaño de las porciones.
Valoración del Servicio
El servicio es descrito como eficiente y rápido, aunque hay comentarios sobre la falta de meseros y la necesidad de hacer fila para ser atendido. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el trato del personal. Sin embargo, muchos destacan la amabilidad del personal y la rapidez en la entrega de los pedidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y los baños.
Aumentar la calidad de los ingredientes, especialmente los camarones.
Considerar la instalación de aire acondicionado para mejorar la comodidad.
Ofrecer más opciones de pago, como tarjetas.
Atender las quejas sobre el trato del personal.
Conclusión
El restaurante es un lugar tradicional con buena comida, especialmente cócteles y ceviche, pero enfrenta problemas de limpieza y calidad que deben ser abordados para mantener su reputación.
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