Análisis de las Opiniones

Última actualización 13/04/2025
Origen 123 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia culinaria positiva con buena comida, especialmente de la cocina oaxaqueña. Sin embargo, el servicio presenta áreas de mejora, ya que algunos clientes experimentaron lentitud y falta de atención. El ambiente es considerado frío por algunos, pero es un lugar familiar. La relación calidad-precio es buena, aunque hay quejas sobre costos adicionales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualMercadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos ricos y abundantes. Se destaca el mole oaxaqueño y la comida oaxaqueña en general. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos, como la mojarra seca y el consomé insípido. Las porciones son consideradas bastas y acordes al precio, aunque algunos mencionan que la comida corrida es cara.
Valoración del Ambiente
El ambiente es un punto de crítica, con algunos clientes mencionando que es frío y poco acogedor. Se describe como un lugar familiar, pero también se señala que el ambiente podría mejorar, ya que algunos clientes se sintieron como en un lugar impersonal. La ubicación en un mercado también influye en la percepción del ambiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la calidad y cantidad de la comida. Sin embargo, algunos clientes mencionan que la comida corrida es cara y que hay cargos adicionales por llevar. En general, se percibe una buena relación calidad-precio, aunque hay quejas sobre cargos extra al pagar con tarjeta.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes mencionan que la atención es buena y los meseros son amables, pero otros critican la lentitud y la falta de atención. Hay comentarios sobre la necesidad de mejorar la atención al cliente, ya que algunos meseros parecen desinteresados.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Hacer ajustes en la calidad de algunos platillos.
Considerar la reducción de costos en la comida para llevar.
Mejorar el ambiente para hacerlo más acogedor.
Revisar la política de cargos adicionales al pagar con tarjeta.
Conclusión
El restaurante tiene un buen sazón y ofrece platillos oaxaqueños ricos, pero necesita mejorar en el servicio y el ambiente para ofrecer una experiencia más completa.