Análisis de las Opiniones

Última actualización 21/08/2025
Origen 236 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente la barbacoa y el huasmole, aunque hay críticas sobre la calidad y el servicio. La atención al cliente es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y olvidos en los pedidos. El ambiente es acogedor, pero la limpieza es un problema recurrente. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de platillos mexicanos, aunque con algunas reservas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualEconómicoAgradableRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaConsoméHuasmoleQuesadillas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es mencionada como muy rica y deliciosa en varias reseñas. El huasmole y el consomé también reciben buenos comentarios. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre la calidad de la barbacoa en algunos casos, mencionando que no tiene buen sabor o que es pura grasa. En general, la comida es considerada buena, con algunos platillos destacados como las quesadillas y el mole de panza.
Valoración del Ambiente
La limpieza del lugar es un punto de crítica en varias reseñas, con menciones de suciedad y la presencia de moscas. Sin embargo, también hay comentarios positivos sobre el ambiente acogedor y agradable. En general, la percepción del ambiente es mixta, con preocupaciones sobre la higiene y la limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos comentan que ciertos platillos son caros en relación a la calidad. Hay menciones de porciones justas y buenos precios, pero también críticas sobre el costo de complementos y bebidas. En general, la relación calidad-precio es vista como aceptable, aunque con algunas quejas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que a veces olvidan los pedidos. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal y la atención al cliente. En general, la percepción del servicio es mixta, con más críticas sobre la lentitud y la falta de atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Acelerar el servicio y atención al cliente.
Revisar la calidad de la barbacoa y otros platillos.
Ajustar precios de complementos y bebidas.
Mantener un ambiente agradable y libre de insectos.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida mexicana, especialmente barbacoa y huasmole, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.