Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/10/2025
Origen 393 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas del restaurante muestran una experiencia culinaria diversa, con opiniones que varían desde la alabanza por la creatividad y presentación de los platos hasta críticas sobre la calidad de la comida. El servicio es generalmente bien valorado, aunque hay quejas sobre la lentitud en algunos casos. El ambiente es considerado elegante y adecuado para ocasiones especiales, aunque algunos lo encuentran decepcionante. La relación calidad-precio es un tema de debate entre los comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FinoRománticoFamiliarEleganteReservadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaEuropeaGourmetCreativaDegustación
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos destacan la creatividad y la presentación de los platos, mencionando sabores exquisitos y una experiencia culinaria única. Otros, sin embargo, critican la falta de sabor y la calidad de algunos platillos, describiéndolos como terribles. Se mencionan influencias de la gastronomía mexicana y europea, así como un menú degustación variado.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante ha sido descrito como hermoso y elegante, con un diseño impresionante que recuerda a una catedral. Sin embargo, hay críticas sobre la atmósfera en algunos casos, donde se menciona que el lugar se siente triste o decepcionante. En general, se considera un lugar adecuado para ocasiones especiales.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio son variadas. Algunos consideran que la experiencia vale la pena a pesar de los precios altos, comparándolos con los de París. Otros sienten que no se justifica el costo, especialmente si la calidad de la comida no cumple con las expectativas de un restaurante con estrella Michelin.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido generalmente elogiado por su atención y profesionalismo. Muchos clientes mencionan la amabilidad del personal y su capacidad para adaptarse a necesidades dietéticas. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de atención en algunos casos.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platos.
Aumentar la velocidad del servicio.
Ofrecer más opciones de maridaje de vinos.
Atender las quejas sobre el ambiente y la atmósfera.
Considerar la inclusión de prácticas sostenibles.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria única con un enfoque en la creatividad, pero enfrenta desafíos en la consistencia de la calidad de la comida y el servicio. A pesar de las críticas, muchos clientes lo recomiendan para ocasiones especiales.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
