Análisis de las Opiniones

Última actualización 22/11/2025
Origen 118 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes tienen una experiencia positiva en el restaurante, destacando la calidad de la cochinita y otros platillos. El servicio es bien valorado, aunque hay algunas críticas sobre la atención y la limpieza. A pesar de algunas opiniones negativas sobre la calidad actual, muchos siguen recomendando el lugar por su sabor y tradición.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La cochinita es muy apreciada, considerada la mejor en la CDMX. Los panuchos, tacos y tortas también son destacados por su sabor. Muchos clientes mencionan que la comida es deliciosa y vale la pena probarla. Sin embargo, hay comentarios que indican que la calidad ha disminuido en comparación con años anteriores.
Valoración del Ambiente
No se mencionan detalles específicos sobre la decoración o el ambiente del lugar. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que la limpieza podría mejorar, especialmente en los recipientes y mesas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos en relación con el sabor y tamaño de las porciones. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena, aunque hay opiniones que sugieren que los precios son altos en comparación con la calidad actual.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, rápido y amable. Los clientes aprecian la atención del personal y la rapidez en el servicio. Sin embargo, algunos mencionan que la atención podría mejorar en ciertos momentos.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza en mesas y recipientes.
Atender las quejas sobre la disminución de calidad.
Considerar ajustar precios según la calidad actual.
Mantener la rapidez y amabilidad en el servicio.
Escuchar las sugerencias de los clientes sobre el menú.
Conclusión
El restaurante es muy valorado por su cochinita y servicio, aunque hay áreas de mejora en limpieza y calidad. Aún así, muchos lo recomiendan por su sabor y tradición.