Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/03/2025
Origen 481 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia mixta. La comida es valorada por su sabor y variedad, aunque hay críticas sobre la frescura y presentación de algunos platillos. El servicio es inconsistente, con quejas sobre la atención al cliente y la rapidez. El ambiente es agradable, pero la limpieza y el estado de las instalaciones pueden mejorar. Los precios son considerados accesibles, pero algunos clientes sienten que no reflejan la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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OaxaqueñaMexicanaTradicionalContemporánea
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con opciones oaxaqueñas y platillos tradicionales. Algunos comentarios destacan la calidad y el sabor, como la sopa de hierba santa y las enfrijoladas. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de frescura en algunos ingredientes y la inconsistencia en el sabor de ciertos platillos. En general, la comida es considerada rica, aunque algunos la encuentran insípida o fría.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente positivo, con menciones de que el lugar es bonito, limpio y agradable. Algunos clientes destacan que es un espacio ideal para familias y que tiene buena iluminación. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza de los baños y el estado de las mesas en algunas sucursales.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son excesivos en relación a la calidad y porciones. Hay menciones de promociones y combos que ofrecen buena relación calidad-precio, pero también críticas sobre porciones pequeñas y la percepción de que se paga más por el ambiente que por la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la rapidez y amabilidad del personal, pero también muchas quejas sobre la atención al cliente, como olvidos en las órdenes y tardanza en el servicio. Algunos clientes mencionan que el sistema de pedir en caja puede ser confuso y que el servicio varía entre sucursales.
Aspectos mejorables
Mejorar la frescura de los ingredientes en los platillos.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Aumentar las porciones de los platillos para justificar el precio.
Mantener una limpieza constante en el restaurante y baños.
Revisar el sistema de pedidos para evitar confusiones y olvidos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de comida oaxaqueña, pero necesita mejorar en servicio y calidad de ingredientes para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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