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cerrado
Chiles En Nogada “Casa Bautista” en Calpan
Fco. I. Madero 34
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Nº 8 en 46 en Calpan
Nº 1 de 7 Restaurante mexicano en Calpan
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/05/2026
Origen 133 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de los chiles en nogada, destacando su sabor y calidad. El servicio es bien valorado, aunque hay algunas críticas sobre la atención en ciertos momentos. Los precios son accesibles y la relación calidad-precio es positiva. El ambiente es familiar y acogedor, aunque se sugiere mejorar la limpieza en algunos aspectos. La mayoría de los comensales están satisfechos y recomiendan el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los chiles en nogada son muy apreciados, con comentarios sobre su sabor, frescura y calidad de los ingredientes. Muchos destacan que son deliciosos y caseros, aunque algunos mencionan que el relleno puede ser mejor. La nogada es descrita como espesa y rica, aunque hay opiniones que sugieren que le falta algo. En general, la comida es considerada sabrosa y auténtica, especialmente en la temporada adecuada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, con un lugar limpio y suficiente para grupos. Sin embargo, hay menciones de que el baño podría estar más limpio. En general, se percibe un lugar acogedor para disfrutar de la comida en compañía de familiares y amigos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables y accesibles, especialmente en relación con la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen una buena relación costo-servicio, destacando que los platillos son abundantes y satisfactorios. Algunos mencionan que el costo de los platillos es justo, aunque hay comentarios sobre la falta de agua en algunas ocasiones.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y rápida. Muchos clientes mencionan la limpieza del lugar y la disposición del personal para atender a los comensales. Sin embargo, hay algunas quejas sobre el servicio en ocasiones, indicando que podría mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del baño.
Atender las quejas sobre el servicio en momentos de alta demanda.
Aumentar la variedad de bebidas ofrecidas.
Asegurarse de que los platillos mantengan la calidad en todo momento.
Considerar la mejora en el relleno de los chiles en nogada.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su comida, especialmente los chiles en nogada, y su servicio. Sin embargo, hay áreas de mejora en limpieza y atención al cliente. En general, es un lugar recomendable para disfrutar de la gastronomía mexicana.
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Posiblemente
cerrado
5 de Mayo 13
Los chiles en nogada me encantaron, la comida es fresca, no es recalentada, la atención de Delfi y su equipo es muy dedicada, cálida y afable, felicidades. ¡Sin duda muy recomendables!
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No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
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Martitla - CBTA 55Excelentes chiles, los mejores que he probado.