Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/12/2025
Origen 442 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. La comida, especialmente las tortas ahogadas, es bien valorada, aunque algunos clientes han notado una disminución en la calidad y el tamaño de las porciones. El servicio es inconsistente, con experiencias tanto positivas como negativas. Los precios son considerados altos por algunos, pero otros los ven justos. El ambiente es familiar, aunque puede ser ruidoso y con problemas de estacionamiento.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTapatíaFranquicia
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada y muchos la consideran deliciosa, especialmente las tortas ahogadas y los tacos. Hay comentarios positivos sobre el birote auténtico de Guadalajara y el buen sabor de los platillos. Sin embargo, algunos mencionan que la calidad ha disminuido y que hay problemas con la sazón en ciertos platillos. En general, la comida es bien valorada, aunque hay opiniones mixtas sobre la consistencia del sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable y familiar, aunque algunos mencionan que puede ser ruidoso y que la música está demasiado alta. La limpieza es generalmente bien valorada, pero hay comentarios sobre la falta de espacio para estacionarse. En general, el ambiente es considerado aceptable, aunque hay áreas de mejora.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación con el tamaño de las porciones y la calidad de la comida. Sin embargo, otros opinan que los precios son justos y accesibles. Hay quejas sobre el costo de ciertos platillos en comparación con la calidad y la cantidad que se recibe. En general, la percepción del costo-beneficio es variada.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es excelente y amable, pero también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención de algunos meseros. Algunos comentarios destacan que la atención puede ser irregular dependiendo de quién te atienda. En general, hay una mezcla de experiencias positivas y negativas en cuanto al servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Aumentar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Revisar los precios en relación con las porciones y la calidad.
Considerar la reducción del ruido y la música alta.
Ofrecer opciones de estacionamiento más convenientes.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida deliciosa, especialmente las tortas ahogadas, pero necesita mejorar en el servicio y la relación calidad-precio para atraer y retener a más clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
