Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/09/2024
Origen 103 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la barbacoa y la birria, destacando su sabor y limpieza. El servicio es bueno, aunque a veces lento. Los precios son considerados justos, y el ambiente es limpio y familiar. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la consistencia en la atención y la calidad de algunos platillos. La mayoría de los clientes recomiendan el lugar.
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Valoración de la Cocina
La barbacoa y la birria son los platillos más mencionados y apreciados por los clientes. Se destacan por su sabor y limpieza. El consomé también recibe buenos comentarios, aunque hay menciones de que en ocasiones se le agrega agua, lo que afecta el sabor. En general, la comida es considerada deliciosa y de buena calidad.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y amigable, con un ambiente tranquilo y familiar. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de estacionamiento. La mayoría de los clientes aprecian la higiene y las medidas sanitarias observadas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la calidad de la comida, aunque algunos clientes mencionan que son un poco altos. Se reporta que el costo de la barbacoa es de $480 el kg y los tacos a $80 por orden. En general, los clientes sienten que la experiencia vale la pena.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como bueno, con atención amable y atenta. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de consistencia en los horarios de apertura. Algunos clientes sugieren que se debe mejorar la atención al cliente en cuanto a las porciones de salsas y verduras.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Asegurarse de que los horarios de apertura sean consistentes.
Atender las quejas sobre las porciones de salsas y verduras.
Considerar la mejora en la calidad de algunos guisados.
Aumentar la disponibilidad de estacionamiento.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su barbacoa y birria, con un ambiente limpio y familiar. Sin embargo, hay áreas de mejora en el servicio y la atención al cliente.