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Central de Brazil Churrascaria en Álvaro Obregón
500-800MX$
Avenida de La Paz 48 Entre Insurgentes y Revolucion, San Angel
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No True RatingNº 601 en 1414 en Álvaro Obregón
Nº 2 de 3 Brasileña en Álvaro Obregón
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/03/2026
Origen 384 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante ha sido muy variable. Muchos clientes se quejan de la baja calidad de la comida y del servicio, con cortes de carne secos y una barra de ensaladas deficiente. Aunque algunos elogian la atención de ciertos meseros, la mayoría considera que el servicio es lento y desatento. El ambiente es agradable, pero la falta de mantenimiento y limpieza ha sido un problema. En general, muchos no recomiendan el lugar debido a su mala relación calidad-precio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
familiarcasualgrupostranquiloeleganteLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La calidad de la comida ha bajado significativamente. Muchos comentarios mencionan que los cortes de carne son secos, fríos y de mala calidad. La barra de ensaladas es criticada por ser poco variada y en mal estado. Algunos platillos, como la paella y los mariscos, también han recibido críticas negativas. En general, la comida no cumple con las expectativas de los clientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como bonito y amplio, pero también se menciona que necesita mantenimiento. Algunos clientes han notado que el lugar está sucio y que la barra de ensaladas no se mantiene adecuadamente. La experiencia general del ambiente ha sido mixta, con algunos disfrutando de la decoración y otros sintiendo que es deficiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que el precio es elevado en relación a la calidad de la comida y el servicio. Muchos sienten que no vale la pena lo que se paga, especialmente dado el estado de los alimentos y la atención recibida. Se menciona que hay mejores opciones en la misma zona por un precio similar.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido muy inconsistente. Algunos clientes elogian la atención, mientras que otros reportan un servicio lento y desatento. Hay quejas sobre la falta de personal y la actitud de algunos meseros, que no son amables. También se menciona que se obliga a dejar propina, lo que ha generado descontento.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de los cortes de carne.
Aumentar la variedad en la barra de ensaladas.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio.
Mantener el restaurante limpio y en buen estado.
Revisar la política de propinas obligatorias.
Conclusión
Este restaurante ha decepcionado a muchos clientes debido a la baja calidad de la comida y el servicio. A pesar de tener un ambiente agradable, la experiencia general no cumple con las expectativas, lo que lleva a muchos a no recomendarlo.
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Av. Revolución 1627 San Angel, Mercado de Flores
El restaurante ofrece una experiencia culinaria variada y generalmente buena, pero presenta áreas de mejora en el servicio y la calidad de algunos platillos. Es recomendable para quienes buscan un ambiente familiar y precios accesibles, pero con la advertencia de que la atención puede ser inconsistente.
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