Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/01/2025
Origen 4314 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia general en el restaurante ha sido negativa, con muchos clientes decepcionados por la calidad de la comida y el servicio. Aunque hay menciones de buenos platillos y un ambiente agradable, la mayoría de las reseñas destacan problemas significativos en la atención al cliente y la calidad de los alimentos. La percepción es que el lugar ha bajado su nivel y no cumple con las expectativas de los comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La calidad de la comida ha disminuido notablemente, con comentarios sobre carne fría, insípida y en ocasiones cruda. La variedad de cortes es limitada y la barra de ensaladas es considerada pobre. Algunos platillos, como la picaña, son bien recibidos, pero en general, la comida no cumple con las expectativas de los clientes. Muchos mencionan que la comida no vale lo que cuesta.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como bonito y elegante, pero hay quejas sobre la limpieza y el mantenimiento, especialmente en los baños. Algunos clientes mencionan que el lugar se siente incómodo debido a la presión para comer rápido y la falta de atención adecuada. También se reporta un problema con el humo de la cocina.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que el precio es elevado en relación a la calidad de la comida y el servicio. Muchos sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en el buffet, donde la variedad y calidad son deficientes. Se menciona que hay mejores opciones en otros lugares por un precio similar o menor.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido muy criticado, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención de los meseros. Muchos clientes reportan que el personal es grosero y distraído, y que la atención al cliente es deficiente. Sin embargo, hay menciones de algunos meseros que brindan un buen servicio, pero en general, la percepción es negativa.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la comida, especialmente la carne.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Aumentar la variedad de cortes y opciones en el buffet.
Mantener la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la política de precios en relación a la calidad ofrecida.
Conclusión
El restaurante ha decepcionado a muchos clientes debido a la baja calidad de la comida y el mal servicio. A pesar de tener un ambiente agradable, la experiencia general no justifica los precios, y muchos no planean regresar.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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