Análisis de las Opiniones

Última actualización 26/07/2025
Origen 281 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por sus garnachas y otros platillos tradicionales. La comida es considerada sabrosa y con buen sazón, aunque algunos clientes sienten que ha perdido calidad con el tiempo. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención y la rapidez. A pesar de esto, muchos lo recomiendan por su ambiente familiar y precios accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTradicionalEconómicoRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalOaxaqueñaAntojitosCenaduría
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las garnachas son el platillo más destacado, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y calidad. También se mencionan las tlayudas y la carne asada como opciones ricas. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos, como las empanadas y los tacos fritos, que fueron considerados fríos. En general, la comida es vista como sabrosa y con un buen sazón, aunque algunos sienten que ha perdido calidad con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como tradicional y familiar, con un enfoque en la comida casera. Sin embargo, hay menciones de que el lugar podría beneficiarse de una mejor decoración. La limpieza es mencionada positivamente, pero la falta de estacionamiento puede ser un inconveniente para algunos clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles por muchos clientes, especialmente en relación a la calidad de las garnachas. Sin embargo, hay quejas sobre el costo de algunos platillos, como la carne asada, que algunos consideran demasiado cara para la calidad ofrecida. En general, la relación calidad-precio es vista como aceptable, aunque hay excepciones.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan que la atención es buena y rápida, mientras que otros se quejan de la lentitud y falta de amabilidad del personal. Hay comentarios sobre la falta de atención al cliente, como no proporcionar salsa al llevar. En general, el servicio parece ser un área que necesita mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Asegurarse de que todos los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Revisar la calidad de la carne asada y otros platillos criticados.
Considerar mejorar la decoración del lugar para un ambiente más acogedor.
Mantener la calidad de las garnachas y otros platillos destacados.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus deliciosas garnachas y un ambiente familiar, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platillos. A pesar de las críticas, muchos clientes lo recomiendan por su buena relación calidad-precio.