Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/09/2024
Origen 882 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de su comida mexicana, especialmente el pozole y las flautas. Sin embargo, el servicio y el tiempo de espera son puntos críticos, con muchos clientes reportando largas esperas y problemas de atención. A pesar de esto, la mayoría de los comensales están dispuestos a regresar por el sabor de los platillos, aunque algunos sugieren mejoras en la organización y limpieza del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalCallejeroFamiliarConcurridoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCenaduríaTradicionalComida TípicaAntojitos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es mayormente mexicana, destacando platillos como pozole, flautas, quesadillas y enchiladas. Los clientes mencionan que el pozole, especialmente el de camarón, es muy sabroso y bien servido. La sazón es elogiada, con comentarios sobre la frescura y el buen sabor de los platillos. Sin embargo, hay quejas sobre porciones pequeñas y la calidad de algunos platillos como las quesadillas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como típico de una cenaduría, con un estilo callejero y mesas en la banqueta. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza del lugar y la falta de espacio para estacionarse. El ruido también es un factor, ya que muchos mencionan que el lugar suele estar lleno y ruidoso.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos clientes sienten que el costo no se justifica por las porciones. Hay menciones de que el costo-beneficio no es el mejor en algunos platillos, pero en general, se considera que la comida vale la pena por su calidad y sabor.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el tiempo de espera es largo, a veces superando los 30 minutos. Aunque hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal, también hay quejas sobre la atención al cliente y la organización, especialmente en momentos de alta afluencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la agilidad en el servicio para reducir tiempos de espera.
Aumentar la limpieza y mantenimiento del lugar.
Revisar las porciones de algunos platillos para que sean más justas al precio.
Capacitar al personal en atención al cliente para evitar confusiones y malentendidos.
Considerar la implementación de un sistema de reservas para gestionar mejor la afluencia de clientes.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria mexicana auténtica y sabrosa, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la organización para hacer la visita más placentera.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
