Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/05/2025
Origen 411 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente la birria y el pozole, aunque hay críticas sobre la atención y el servicio. La relación calidad-precio es vista como buena, pero algunos consideran que el servicio no siempre está a la altura. El ambiente es acogedor, aunque se menciona la falta de ventilación. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de platillos típicos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableAccesibleRápidoRecomendadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTípicaCaldosaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica y deliciosa, especialmente el pozole rojo y la birria de res. Muchos clientes destacan el buen sabor y la calidad de los platillos. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la falta de sal en el pozole y que no siempre cumple con las expectativas. En general, la birria es muy recomendada y se considera de excelente calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es generalmente acogedor y limpio, lo que es apreciado por los clientes. Sin embargo, hay menciones sobre la falta de ventilación o aire acondicionado, lo que puede afectar la experiencia. En general, el lugar es visto como agradable para disfrutar de una comida en familia o con amigos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, hay comentarios que mencionan que el servicio y la calidad no siempre justifican el costo, especialmente en comparación con otros lugares. Algunos clientes también mencionan que el lugar puede ser caro para lo que ofrece.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos elogian la atención y el buen trato, pero también hay quejas sobre la lentitud y la falta de organización. Algunos clientes han tenido experiencias muy malas con el personal, lo que afecta su decisión de regresar. En general, el servicio es considerado bueno, pero con áreas de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar malas experiencias.
Asegurarse de que los platillos tengan el sazón adecuado, especialmente el pozole.
Considerar la ventilación del lugar para mejorar la comodidad de los clientes.
Mantener la calidad del servicio en todo momento, independientemente de la carga de trabajo.
Revisar los precios en relación con la calidad del servicio ofrecido.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida, especialmente birria y pozole, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
