Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/06/2025
Origen 919 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida es generalmente bien valorada, especialmente el pozole, pero el servicio es un gran punto débil, con muchos clientes reportando lentitud y mala atención. La higiene también es un problema recurrente, lo que ha llevado a algunos a no recomendar el lugar. Aunque los precios son accesibles, la calidad de la comida y el servicio dejan mucho que desear.
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada y en general se considera rica, especialmente el pozole, tacos dorados y enchiladas. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad, como comida fría, quemada o con mal sabor. Algunos platos, como las flautas y sopes, han sido criticados por estar mal preparados. La higiene también es un problema, con reportes de insectos en la comida y falta de frescura en los ingredientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar, pero hay quejas sobre la limpieza del lugar y la falta de atención a la higiene. Algunos mencionan que el lugar es pequeño y desordenado, lo que puede afectar la experiencia de los comensales.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, pero muchos clientes sienten que la calidad de la comida no justifica el costo. Hay comentarios sobre porciones pequeñas y pedidos incompletos, lo que afecta la percepción del valor por el dinero.
Valoración del Servicio
El servicio es ampliamente criticado por ser lento, desorganizado y poco atento. Muchos clientes mencionan que los meseros no escuchan o son groseros, y que se tardan mucho en atender y servir. Hay quejas sobre errores en los pedidos y en las cuentas, lo que genera frustración entre los comensales.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza y la higiene en el lugar.
Asegurarse de que los pedidos sean correctos y completos.
Capacitar a los meseros para que sean más eficientes y atentos.
Revisar la calidad de los ingredientes y la preparación de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y limpieza para atraer y retener a los clientes.
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