Análisis de las Opiniones

Última actualización 31/05/2025
Origen 357 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida es generalmente bien recibida, especialmente el pozole y las flautas, pero el servicio es un gran problema, con muchas quejas sobre la actitud del personal y la lentitud en la atención. La limpieza también es un tema de preocupación. Aunque algunos clientes valoran los precios, otros sienten que no se justifica la calidad de la comida. En general, muchos no recomendarían el lugar debido a la mala atención.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualEconómicoRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCallejeraAntojitos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente rica, destacando platillos como pozole, flautas, quesadillas y sopes. Muchos clientes mencionan que el sazón es bueno, aunque hay comentarios sobre la falta de sabor en algunos platillos. Las flautas son recomendadas por su tamaño. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la comida en ocasiones, mencionando que algunos platillos estaban insípidos o mal preparados.
Valoración del Ambiente
La limpieza del lugar es un tema recurrente, con quejas sobre la higiene del personal y el ambiente en general. Algunos clientes mencionan que el lugar es familiar y acogedor, pero otros lo describen como sucio y desordenado. La atención a las medidas de higiene durante la pandemia es mencionada positivamente en algunos casos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos clientes, pero hay quejas sobre la relación calidad-precio, mencionando que los platillos son caros para lo que ofrecen. Algunos clientes sienten que no reciben suficiente comida por el precio que pagan. Sin embargo, hay quienes consideran que la comida es buena y vale la pena el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la mala atención y actitudes groseras del personal. Los clientes mencionan que el trato es prepotente y que el servicio es lento, lo que afecta la experiencia general. Algunos comentarios destacan que la atención puede ser buena, pero la mayoría de las opiniones son negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza y la higiene del lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes y la preparación de los platillos.
Ofrecer un menú más claro y accesible para los clientes.
Ajustar los precios para que reflejen mejor la calidad de la comida.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de comida, pero necesita urgentemente mejorar el servicio y la limpieza para atraer y retener a más clientes.