Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 355 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida es bien valorada por su sabor, especialmente el pozole y las flautas, pero el servicio y la higiene son puntos críticos. Muchos clientes se quejan de la actitud del personal y de la limpieza del lugar. Aunque algunos elogian la atención y la calidad de la comida, la mayoría de las opiniones reflejan descontento con el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCallejeraCenaduría
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con platillos como pozole, flautas, quesadillas y sopes que son recomendados por su sabor. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de sabor en algunos platillos y problemas de higiene. La variedad es buena, pero algunos clientes mencionan que la calidad ha bajado.
Valoración del Ambiente
La limpieza del lugar es un tema recurrente, con quejas sobre mesas sucias y mala higiene en la preparación de alimentos. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la limpieza en algunos casos. La atmósfera parece ser familiar, aunque hay menciones de un ambiente estresante en momentos de alta demanda.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son elevados en relación a la calidad de la comida. Hay menciones de que el servicio no justifica el costo, y algunos clientes sienten que no reciben lo que pagan.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la mala atención y actitudes groseras del personal. Los clientes mencionan que el servicio es lento y que hay problemas de trato, lo que afecta la experiencia general. Algunos comentarios destacan un buen servicio, pero son menos frecuentes.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza y la higiene en el lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes y la preparación de los platillos.
Ofrecer un servicio más rápido y eficiente.
Ajustar los precios en relación a la calidad de la comida.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita urgentemente mejorar el servicio y la higiene para atraer y retener a más clientes.
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True Rating
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