Análisis de las Opiniones

Última actualización 30/01/2026
Origen 361 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La comida es generalmente bien valorada, especialmente el pozole y las flautas, pero el servicio y la atención al cliente son frecuentemente criticados. Muchos clientes se quejan de la actitud del personal y la higiene del lugar. A pesar de las quejas, algunos clientes destacan la buena relación calidad-precio y la variedad de platillos disponibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualEconómicoRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCallejeraAntojitos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente rica, con platillos destacados como pozole, flautas, quesadillas y sopes. Muchos clientes mencionan que el sazón es bueno, aunque hay comentarios sobre la falta de sabor en algunos platillos. Las flautas son recomendadas por su tamaño. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la comida en ocasiones, como el uso de aceite requemado y la presentación de los platillos.
Valoración del Ambiente
La limpieza del lugar es un tema recurrente, con quejas sobre la higiene del personal y la presentación del establecimiento. Algunos clientes mencionan que el lugar es familiar y acogedor, pero otros lo describen como sucio y desordenado. La atmósfera parece variar, con algunos comentarios positivos sobre la atención cálida y otros negativos sobre la actitud del personal.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son elevados en relación a la calidad de la comida y el servicio. Hay menciones de que las porciones son pequeñas y que no se justifica el costo. Sin embargo, algunos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente en relación a la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la mala atención y la actitud grosera del personal. Los clientes mencionan que el trato es prepotente y que el servicio es lento, especialmente en horas pico. Algunos comentarios destacan experiencias de discriminación y falta de amabilidad, lo que ha llevado a varios a no regresar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza y la higiene del lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en la comida.
Ofrecer porciones más generosas en relación al precio.
Asegurarse de que todos los platillos tengan un buen sazón.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita urgentemente mejorar el servicio y la higiene para atraer y retener a más clientes.