Análisis de las Opiniones

Última actualización 06/01/2026
Origen 2553 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las cemitas son muy apreciadas por su sabor y tamaño, aunque el servicio y la limpieza del lugar son puntos críticos. Muchos clientes consideran que son las mejores cemitas de Puebla, pero hay preocupaciones sobre la calidad y la atención al cliente. La experiencia en el mercado es valorada, aunque algunos han tenido malas experiencias con el servicio y la higiene.
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MexicanaTradicionalPoblana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las cemitas son generalmente descritas como ricas, grandes y sabrosas. Muchos clientes las consideran las mejores de Puebla, aunque algunos mencionan que han bajado de calidad con el tiempo. Hay opiniones mixtas sobre el sabor, con algunos comentarios sobre la dulzura del pan y la falta de sazón en algunas preparaciones. En general, se aprecian por su abundancia y buen tamaño.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como informal y concurrido, ya que se encuentra dentro de un mercado. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar sucio y que la limpieza de las mesas no es una prioridad. A pesar de esto, se valora la experiencia de comer en un mercado tradicional. La comodidad puede ser un problema debido a la cantidad de gente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios de las cemitas son considerados elevados por algunos, especialmente en comparación con otros lugares en el mercado. Sin embargo, muchos clientes sienten que el tamaño y la calidad justifican el costo. Hay menciones de precios que varían entre $70 y $120, y algunos consideran que el valor es justo, aunque otros piensan que no vale la pena.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan un buen servicio y atención rápida, mientras que otros se quejan de la mala actitud de los empleados y de la lentitud en la atención. También hay quejas sobre el servicio a domicilio, que ha sido calificado como pésimo. La limpieza y la atención al cliente son áreas que necesitan mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes para evitar problemas de salud.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad ofrecida.
Mejorar el servicio a domicilio para evitar retrasos.
Conclusión
Las cemitas son muy populares y valoradas por su sabor y tamaño, pero el servicio y la higiene son áreas que necesitan atención. Muchos clientes han tenido experiencias mixtas, lo que sugiere que hay margen de mejora.