Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/08/2025
Origen 1330 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida auténtica y deliciosa, especialmente las cemitas y otros platillos poblanos. Sin embargo, el servicio lento y la limpieza son áreas de preocupación. Muchos clientes han tenido experiencias positivas, pero también hay quienes han notado una disminución en la calidad y el servicio en comparación con visitas anteriores. A pesar de las críticas, muchos lo recomiendan para disfrutar de comida típica mexicana.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPoblana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica y variada, destacando las cemitas, huaraches y memelas. Muchos clientes mencionan que el sabor se asemeja al de Puebla, con platillos como mole y tacos árabes. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad de algunos platillos y la falta de frescura en otros. En general, la comida es considerada deliciosa y auténtica, aunque algunos han notado una disminución en la calidad con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque hay menciones de problemas de limpieza, como baños sucios y presencia de moscas. Algunos clientes destacan que el lugar es pequeño y puede ser incómodo para grupos grandes. A pesar de esto, muchos consideran que el ambiente es agradable y propicio para disfrutar de una comida en familia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, algunos clientes sienten que los precios son elevados en comparación con la calidad y el servicio recibido. En general, la percepción es que la relación calidad-precio es buena, aunque hay opiniones que sugieren que no siempre se cumple con las expectativas.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la amabilidad del personal, mientras que otros mencionan que el servicio es lento y que han tenido malas experiencias con la atención al cliente. Se reporta que en ocasiones hay falta de personal y que los tiempos de espera son excesivos, lo que afecta la experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y los baños.
Aumentar el personal para reducir los tiempos de espera.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Mantener la calidad de los platillos y asegurar su frescura.
Respetar los horarios de apertura y cierre establecidos.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida poblana deliciosa, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para mantener la satisfacción del cliente.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
