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Posiblemente
cerrado
Cava Central en Guadalajara
Nº 4815 en 9342 en Guadalajara
Nº 4 de 5 Argentina en Guadalajara
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/01/2026
Origen 394 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida y el servicio en este restaurante de cortes argentinos. La calidad de la carne es un punto fuerte, aunque hay críticas sobre la preparación de algunos platillos. El ambiente es acogedor, aunque puede haber momentos de ruido o confusión. La atención al cliente es generalmente buena, aunque hay experiencias mixtas. Muchos clientes consideran que la relación calidad-precio es adecuada.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarGruposAgradableRománticoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
ArgentinaCarnesParrillaCortesBarra de vinos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los comentarios destacan la calidad de los cortes argentinos, con menciones específicas a la arrachera, ojo de bife y tacos de lechón. Sin embargo, algunos platillos como las empanadas y el churrasco fueron criticados por falta de sazón y exceso de sal. En general, la comida es considerada deliciosa, aunque hay opiniones sobre la inconsistencia en la preparación y el sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar puede ser oscuro o tener un ambiente extraño en ciertos momentos. La decoración y la limpieza son valoradas positivamente, aunque hay menciones de problemas como el uso de insecticida en áreas de comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un tema recurrente. Muchos clientes consideran que los precios son justos para la calidad de la comida, aunque algunos mencionan que ciertos platillos no cumplen con las expectativas en relación al costo. Se destacan precios accesibles y porciones adecuadas en general.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bien valorado, con menciones de atención amable y rápida. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud en algunos momentos y experiencias negativas con ciertos meseros. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque algunos clientes mencionan que el servicio puede ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la preparación de los platillos.
Aumentar la atención al cliente durante horas pico.
Revisar el uso de insecticidas en áreas de comida.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas.
Mantener la carta de bebidas más accesible.
Conclusión
Este restaurante ofrece una buena experiencia en cortes argentinos, con un servicio generalmente amable y un ambiente agradable. Sin embargo, hay áreas de mejora en la consistencia de la comida y la atención al cliente.
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