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Posiblemente
cerrado
Cava Central en Guadalajara
Nº 4944 en 9342 en Guadalajara
Nº 5 de 5 Argentina en Guadalajara
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/07/2025
Origen 394 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de su comida, especialmente los cortes de carne. El servicio es mayormente positivo, aunque hay algunas críticas sobre la lentitud y la atención inconsistente. La relación calidad-precio es considerada buena, aunque algunos platillos no cumplen con las expectativas. El ambiente es acogedor, aunque hay quejas sobre la iluminación y la limpieza en ciertas áreas. En resumen, es un lugar recomendado para disfrutar de buena carne y un ambiente agradable.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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ArgentinaCarnesParrillaCortesComida Casual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los comentarios destacan la calidad de la carne, especialmente los cortes argentinos, como el ojo de bife y la arrachera. Algunos platillos, como los tacos de lechón y las empanadas, recibieron críticas mixtas, mencionando que les faltaba sazón. La comida es generalmente considerada deliciosa, aunque algunos mencionan que ciertos platillos estaban pasados de sal o mal ejecutados. En general, la comida es bien valorada, aunque hay menciones de inconsistencias en la preparación.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como agradable y acogedor, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar puede ser oscuro o tener una atmósfera extraña en ciertos momentos. La decoración es valorada positivamente, y se menciona que es un buen lugar para disfrutar con amigos o en pareja. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el uso de insecticidas en la terraza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto de discusión. Muchos clientes consideran que los precios son justos para la calidad de la comida, especialmente en comparación con otros restaurantes de cortes. Sin embargo, hay menciones de que algunos platillos no cumplen con las expectativas en relación a su precio. En general, se percibe un buen valor, aunque hay críticas sobre la presión para dejar propina.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos elogian la amabilidad y atención del personal, destacando que son atentos y serviciales. Sin embargo, también hay quejas sobre la lentitud del servicio y experiencias negativas con algunos meseros. En general, la percepción del servicio es positiva, aunque con algunas excepciones.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la preparación de los platillos.
Aumentar la atención al cliente durante horas pico.
Revisar la limpieza y el uso de insecticidas en el área de comedor.
Considerar la inclusión de un menú más variado para niños.
Asegurarse de que todos los meseros estén bien informados sobre el menú.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con cortes argentinos de calidad y un ambiente agradable. Sin embargo, hay áreas de mejora en el servicio y la consistencia de los platillos. A pesar de algunas críticas, muchos clientes lo recomiendan por su buena relación calidad-precio.